Valdesaz : histoire locale et sentiers dans la vallée de l’Ungría
Hébergements à Valdesaz
Si vous cherchez un hôtel à Valdesaz, il est utile de déterminer à l’avance l’objet de votre séjour : le centre historique du village, les randonnées dans la Valle del río Ungría ou un voyage lié à la Prueba MTB. Ces thèmes répondent à différents centres d’intérêt et vous aident à choisir votre destination.
Églises et centre historique du village
L’Iglesia de la Concepción se trouve sur la place centrale de Valdesaz et marque le centre du village. Elle a été construite dans la seconde moitié du XVIe siècle. Une fontaine datant du XVIIIe siècle se trouve à côté de la place. L’église et la fontaine renvoient ainsi à différentes périodes et offrent deux points de repère concrets pour une promenade dans le centre historique.
Le maître-autel de l’église paroissiale de Valdesaz est un retable baroque du XVIIIe siècle doté de colonnes salomoniques. Son décor complète la découverte de l’histoire locale par un exemple concret de style baroque. L’ermitage de la Soledad est un lieu remarquable de Valdesaz, situé sur l’itinéraire qui traverse la vallée de l’Ungría. Sa bénédiction par l’évêque de Bizerte est datée du 10 février 1634.
Sentiers de randonnée et orientation
En décembre 2024, l’une des cinq bornes d’information consacrées aux sentiers balisés de la vallée a été signalée dans le centre du village. Ces panneaux renvoient au réseau de sentiers de la vallée ; l’itinéraire RCGU-39 est un tracé précisément nommé qui traverse le territoire de la commune de Valdesaz (Brihuega). En descendant de Valdesaz vers le fond de la vallée, cet itinéraire passe par la Fuente de la Fuentecilla. Pour votre préparation, il faut donc distinguer l’orientation générale sur les sentiers balisés d’un tronçon décrit, qui comprend un point nommé sur la descente vers la vallée.
Paysage et avifaune de la Valle del río Ungría
La Valle del río Ungría, zone protégée, est une vallée étroite creusée par la rivière. Son paysage comprend des paléocanaux, des méandres serrés et des gorges encaissées. Les types de forêts sont également variés : la région comprend des chênaies caducifoliées de chêne zeen et des forêts riveraines, ainsi que des forêts sempervirentes de chênes verts. Ces caractéristiques décrivent l’ensemble de la vallée protégée et donnent un contexte paysager aux sentiers qui la parcourent.
La présence des oiseaux dans la vallée protégée est également à considérer en fonction de la saison. Pendant la période de nidification, on y trouve des territoires et des populations régulières d’aigles royaux, de faucons pèlerins, de grands-ducs d’Europe, d’aigles bottés, de circaètes Jean-le-Blanc, d’autours des palombes, d’éperviers d’Europe et de buses variables. Si vous vous intéressez particulièrement aux rapaces, la période de nidification est un repère à prendre en compte dans la planification de votre voyage.
Prueba MTB : éditions et données du parcours
La Prueba MTB Valdesaz a été organisée pour la première fois en 2024, puis une deuxième fois en 2025. Lors de cette deuxième édition, le parcours se séparait au niveau de la Senda del Arroyo del Nacimiento ; le parcours court faisait 31 kilomètres et présentait 630 mètres de dénivelé positif. Ces données concernent l’édition 2025. Si vous souhaitez organiser votre voyage en fonction d’une prochaine édition, vérifiez séparément la date correspondante.
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