Santoña : forêt, marais et sentiers côtiers
Hébergements à Santoña
Santoña associe le Monte Buciero et sa forêt cantabrique de chênes verts, la zone humide du Parque Natural de las Marismas de Santoña, Victoria y Joyel et la Playa de Berria. Pour choisir un hôtel à Santoña, vous pouvez d’abord déterminer si vous souhaitez axer votre séjour sur les sentiers nature, le chemin de pèlerinage, les monuments historiques, ou la plage et la gastronomie locale.
Forêt, zone humide et sentiers
Le Monte Buciero abrite l’une des forêts cantabriques de chênes verts les mieux préservées et les plus riches sur le plan floristique de la péninsule Ibérique. Le Parque Natural de las Marismas de Santoña, Victoria y Joyel compte parmi les zones humides les plus importantes d’Espagne. Son réseau de sentiers et ses postes d’observation permettent d’observer les oiseaux sans troubler leur tranquillité. La forêt et la zone humide offrent ainsi deux expériences nature distinctes : les écosystèmes de chênes verts d’un côté, l’observation des oiseaux dans les marais de l’autre.
Les itinéraires de randonnée diffèrent également par leur intérêt principal. La Senda 1 – Faros y acantilados est une boucle de 12 kilomètres qui longe la côte du Monte Buciero. La Senda 2 – Ecosistemas de bosques mène au cœur du Monte Buciero pour découvrir sa forêt cantabrique de chênes verts. Si vous prévoyez une randonnée, vérifiez l’état des sentiers au préalable. La Senda 4 – Tradición pesquera y Fuertes Napoleónicos est un itinéraire facile aux abords du centre-ville. Il passe devant d’importantes fortifications napoléoniennes et des ouvrages fortifiés plus récents, ainsi que le long de marais salants et d’écosystèmes côtiers de chênes verts.
Chemin de pèlerinage et côte
Le Camino del Norte traverse Santoña, franchit la baie par voie maritime et relie Laredo à Güemes par deux variantes. La variante de Santoña fait environ 29 kilomètres. Parmi les services utiles aux pèlerins figurent la traversée en bateau, les auberges, le tamponnage des carnets de pèlerin et les points de ravitaillement. Les horaires du service de traversée pouvant changer, il est conseillé de les vérifier avant de planifier son itinéraire.
Au Faro del Caballo, l’histoire côtière s’accompagne d’une longue descente par un escalier. Le phare a été construit en 1863 au pied des falaises du Monte Buciero et a cessé de fonctionner en 1993. On y accède par un escalier en pierre de 763 marches ; 111 marches supplémentaires mènent au niveau de la mer. Vérifiez l’état du parcours avant de prévoir la descente. Pendant la saison estivale, des excursions en bateau partent de Santoña, ainsi que des sorties guidées en kayak et en paddle surf, qui permettent de voir le phare depuis la mer. Les dates et la disponibilité des activités saisonnières peuvent varier.
La Playa de Berria est une plage de sable semi-urbaine longue de 2 000 mètres. On peut y pratiquer le surf et le beach-volley. Outre les sentiers côtiers et la descente par l’escalier jusqu’au phare, les activités de plage constituent donc une autre option.
Monuments et histoire
Plusieurs fortifications historiques, chacune avec sa propre histoire, figurent parmi les lieux à découvrir. Le Fuerte de San Martín accueille aujourd’hui des activités culturelles et plusieurs expositions permanentes ; le programme des expositions peut changer. Le Fuerte del Mazo a été construit en 1812 sur ordre de Napoléon, entièrement restauré en 2001 et classé Bien de Interés Cultural. Le Fuerte de San Carlos est accessible par une route qui longe le Monte Buciero à l’est. Vérifiez les conditions locales avant de prévoir cet accès.
L’Iglesia de Santa María del Puerto date de la première moitié du XIIIe siècle et associe le roman au premier gothique. Elle possède trois nefs, celle du centre étant plus large, et conserve de nombreuses colonnes romanes d’origine. Le Teatro Casino Liceo offre un autre aperçu architectural : construit au début du XXe siècle dans un style historiciste et éclectique, il associe des éléments néoclassiques et modernistes. Le Monumento a Juan de la Cosa rend hommage au cartographe et co-découvreur de l’Amérique, considéré comme l’auteur de la première carte du monde, en 1500.
Traditions et produits locaux
La Virgen del Puerto est la sainte patronne de Santoña et est portée en procession chaque année le 8 septembre. Le Carnaval de Santoña a été reconnu Fiesta de Interés Turístico Nacional en 1985 ; ses dates et son programme annuels varient. Pour planifier une visite autour d’une fête, il est donc utile de consulter les dates des événements concernés.
Les anchois et le bonite rythment également la gastronomie et l’économie locales : l’industrie de Santoña repose principalement sur la commercialisation du bonite et des anchois à l’huile d’olive. Depuis 1999, Santoña organise la Feria de la Anchoa, avec des dégustations et des ateliers artisanaux. Les dates et le programme changent d’une année à l’autre. Avec les monuments, les sentiers et les sites côtiers, ces thèmes vous offrent différentes façons d’organiser votre séjour.
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