Découvrir Sóller

Sóller associe tradition ferroviaire et architecture moderniste, sentiers de randonnée et cuisine marquée par les agrumes. La localité se trouve dans une vallée, au nord-est de la Serra de Tramuntana. Si vous cherchez un hôtel à Sóller, ces thèmes vous donnent des indications concrètes sur les aspects de la destination qui pourraient vous intéresser.

La tradition ferroviaire entre Palma et Sóller

Le train en bois part de la gare de Palma, située sur la Plaça d'Espanya, et rejoint Sóller par un itinéraire jalonné de tunnels, de ponts et de points de vue, à travers un paysage entouré de forêts. Le Ferrocarril de Sóller a été officiellement inauguré le 16 avril 1912. Depuis 1912, l’ancienne gare de Sóller marque l’arrivée du train en provenance de Palma. Le tramway électrique fait également partie de l’histoire de la localité : il relie Sóller à Port de Sóller et a été inauguré le 4 octobre 1913. Si vous prévoyez un trajet, vérifiez les horaires pour le jour de votre voyage.

Architecture moderniste et musées

Trois bâtiments emblématiques se dressent dans le centre historique, au cœur de la localité. Parmi les principaux repères architecturaux figurent la Banco de Sóller, de style moderniste et construite en 1889, ainsi que l’église Sant Bartomeu. Sa remarquable façade moderniste a été ajoutée au début du XXe siècle. Maison-musée moderniste, Can Prunera associe l’architecture Art nouveau à la collection Serra, consacrée à l’art moderne et contemporain.

Le Museo de Sóller se trouve dans un ancien hôtel particulier. Sa collection ethnographique est consacrée à la vie traditionnelle dans la vallée et comprend des objets anciens, du mobilier et des documents historiques. Outre son activité ferroviaire, la gare accueille des expositions temporaires et un espace consacré à Miró et Picasso. Le programme des expositions peut changer ; vérifiez le programme en cours et les conditions d’accès avant votre visite. Renseignez-vous également sur les règles d’accès actuelles des musées.

Vallée, jardin et sentiers de randonnée

Les montagnes qui entourent Sóller font partie de la Serra de Tramuntana, désignée comme site du patrimoine mondial. Le Jardin botanique de Sóller conserve des espèces végétales indigènes des Baléares ainsi que des plantes originaires d’autres îles du monde. Les thèmes botaniques complètent ainsi le paysage qui caractérise la localité.

Sóller est le point de départ de plusieurs sentiers de randonnée. Avant de partir, renseignez-vous sur place sur les itinéraires disponibles. Dans le village voisin de Biniaraix commence un ancien itinéraire de randonnée en pierre sèche, qui mène au Barranc de Biniaraix. Celui-ci est classé Bien d’intérêt culturel. Vérifiez également les conditions d’accès à cet itinéraire avant la randonnée. Port de Sóller se trouve à environ quatre kilomètres de Sóller ; son port est décrit comme le plus grand port naturel de la côte nord de Majorque.

Agrumes et cuisine locale

Les agrumes de la vallée apportent leur saveur à des desserts comme le gató aux amandes accompagné de glace à l’orange, ainsi qu’à une liqueur aromatique d’agrumes fabriquée de manière artisanale. La gamba de Sóller fait également partie des spécialités culinaires de la localité : elle est grillée ou préparée dans des plats de riz aux fruits de mer. L’offre des restaurants peut varier.

Une foire organisée sur la Plaça Constitució, à Sóller, met à l’honneur la gastronomie locale. Pendant les journées gastronomiques, plusieurs établissements proposent des menus spéciaux où l’orange est l’ingrédient principal. Elles ont lieu chaque année en mars ou en avril, selon la saison, et les dates varient en fonction de Pâques.

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