Découvrez El Ronquillo

El Ronquillo se trouve entre la Rivera de Huelva et la Rivera de Cala, dans les contreforts de la Sierra Morena. El Ronquillo associe sentiers de randonnée et nature à l’histoire de l’architecture, aux expositions et à la cuisine de saison. Pour vos excursions, vous avez le choix entre un sentier linéaire, une courte boucle et la Vía Verde aménagée sur l’ancienne voie ferrée.

Sentiers de randonnée et nature

Le SL-A 254 Las Cañadas est un sentier linéaire de faible difficulté. Il mesure 2,1 kilomètres par trajet et peut être parcouru à pied, à vélo ou à cheval. Le sentier commence dans le village et traverse un paysage de dehesa avec quelques ruisseaux, qui peuvent être à sec selon la saison. Les 2,1 kilomètres correspondent à un trajet simple, et non à l’aller-retour. Avant de partir, vérifiez les conditions locales, car l’état des sentiers peut varier selon la saison.

La Ruta del Barranco de la Lana commence dans le village, au Pozo Celeste ou près de Piletas. La Junta de Andalucía la répertorie comme itinéraire destiné à une pratique sportive. La Ruta Sierra Clara II présente un caractère différent : c’est une courte boucle aux pentes prononcées. Dans la partie située en altitude, de vastes panoramas s’offrent à vous. Pour comparer les excursions, vous pouvez confronter ici la forme des itinéraires et le terrain : le point de départ dans le village est indiqué pour l’un, tandis que l’autre se caractérise par son circuit en boucle et ses dénivelés.

La Vía Verde de El Ronquillo suit une ancienne voie ferrée. Celle-ci reliait les Minas de Cala à San Juan de Aznalfarache ; la ligne ferroviaire a été en service pendant plus de 50 ans. L’itinéraire actuel et son ancienne utilisation appartiennent ainsi à des chapitres différents de l’histoire du village. Avant de partir, vérifiez l’état des sentiers localement.

Au Pantano La Minilla, vous pouvez passer une journée en famille, profiter du paysage et des environs, faire un barbecue et vous promener. Un séjour au bord de l’eau vient ainsi compléter les différents itinéraires des environs et offre une autre façon d’organiser sa journée.

Histoire locale et expositions

La Parroquia del Divino Salvador a été construite dans les premières années du XVIIe siècle, puis reconstruite entre 1774 et 1777.

Une petite chapelle en pierre a été bâtie dans la première moitié du XVIe siècle sur une colline aplanie. Elle se trouvait à côté d’un ancien chemin et près de l’emplacement d’une croix de pèlerinage médiévale.

La Sala de Exposiciones présente des œuvres artistiques et culturelles du village ; l’entrée est gratuite. Pour s’informer sur les ressources et les activités locales, l’Oficina de Turismo met à disposition des cartes, des livres et des supports audiovisuels. Les visiteurs peuvent également y bénéficier de conseils personnalisés.

Cuisine régionale au fil des saisons

Parmi les spécialités régionales figurent les gurumelos (Amanita ponderosa), un champignon typique de la région, que l’on trouve surtout en mars. Vous pouvez le déguster dans les bars et les restaurants d’El Ronquillo. Sa présence et la possibilité d’en goûter dépendent des conditions du moment.

Les traditionnelles matanzas, organisées chaque année pendant les mois d’hiver, apportent une autre touche saisonnière. On y trouve différentes charcuteries et des produits de la Sierra, notamment du chorizo, du jamón et de la caña de lomo. Les gurumelos sont surtout présents en mars, tandis que les matanzas ont lieu pendant les mois d’hiver.

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