Villacarrillo : patrimoine culturel, fêtes et nature

Villacarrillo offre différents points de départ pour organiser votre voyage : des bâtiments historiques et des fêtes religieuses, mais aussi des sentiers menant à des cascades et des découvertes autour de l’huile d’olive. Que vous vous intéressiez à l’histoire de l’architecture, aux traditions festives, aux paysages ou aux produits régionaux, vous pourrez explorer ces thèmes à travers des lieux et des sujets concrets.

Le patrimoine culturel des églises, des maisons et des rues

L’église paroissiale La Asunción a été conçue par Andrés de Vandelvira et déclarée monument national par décret royal le 3 juin 1931. Le musée paroissial La Asunción abrite des pièces d’orfèvrerie des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles, ainsi que des missels, des bibles et des vêtements liturgiques. L’architecture et les collections ecclésiastiques représentent ainsi deux aspects distincts du patrimoine culturel.

Dans la vieille ville se trouve la Casa de la Inquisición, un bâtiment de trois étages situé Calle Repullete. Sa construction est probablement datée du XVIe ou du XVIIe siècle. La façade et ses ouvrages en fer, ainsi que l’escalier orné de plusieurs armoiries du Saint-Office et d’une croix pointillée, ont été conservés. Ces détails rendent le bâtiment intéressant également d’un point de vue architectural, sans qu’il soit nécessaire de réduire son histoire à une seule période.

Le bâtiment voisin de l’église Santa Isabel de los Ángeles a lui aussi connu plusieurs usages au fil de l’histoire : jusqu’en 1737, c’était un couvent avec une partie cloîtrée ; pendant l’occupation française, une prison publique ; et à partir de 1884, un hôpital. Les abris antiaériens de Villacarrillo ont été construits en 1937 et rénovés en 2018 en vue de leur intégration au patrimoine de la ville. Calle La Feria, l’architecture éclectique et historiciste ainsi que les demeures qui bordent la rue façonnent le paysage urbain.

Fêtes et traditions récurrentes

La fête du Corpus Christi de Villacarrillo a une histoire de plus de 650 ans. En 2021, la Junta de Andalucía l’a classée Bien de Interés Cultural (BIC), dans la catégorie « Actividad de Interés Etnológico ». Pendant la fête, les rues et les places sont décorées de fleurs, de genêts, de tapis de fleurs et de sciure colorée. Les décorations et le programme peuvent varier d’une année à l’autre.

La Semana Santa, dont la tradition remonte au XVIe siècle, comprend les Cantes de Pasión ; là aussi, le programme peut varier d’une année à l’autre. La Feria trouve son origine dans une foire commerciale et aux bestiaux médiévale. Parmi les premiers jours figurent des lâchers de taureaux traditionnels dans les rues, une coutume qui remonte au XVIIIe siècle. Si vous souhaitez organiser votre voyage autour d’une fête, vérifiez les dates correspondantes à l’avance.

Sentiers fluviaux et paysages

Le sentier El Aguardentero (La Osera) longe le lit naturel du fleuve Aguascebas Chico, le traverse par une passerelle et passe devant plusieurs bassins avant d’atteindre la Cascada de la Osera. Depuis le barrage d’Aguascebas, le parcours à pied est indiqué comme faisant 4,5 km ; son point de départ se trouve au kilomètre 18,8 de la route JH-7155 (Transversal de las Villas).

Un autre itinéraire, la Ruta Gil Cobo–Fuente Colorá, traverse Villacarrillo. Il est indiqué comme faisant 11,3 km à l’aller ; le tracé recensé dans son intégralité emprunte à 100 % des pistes, des chemins forestiers ou des rambles. Les longueurs indiquées peuvent donc être comparées concrètement : 4,5 km pour El Aguardentero depuis le barrage et 11,3 km à l’aller pour la Ruta Gil Cobo–Fuente Colorá.

Le secteur de la Sierra de las Cuatro Villas, près de Villacarrillo, fait partie du parc naturel Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. La Cerrada de San Ginés est une gorge profondément encaissée entre les formations rocheuses de Lanchas del Lobo et de Lancha de la Escalera. Sa végétation comprend des forêts de feuillus et de pins, ainsi que des végétaux riverains et rupestres.

Mogón et l’huile d’olive dans la commune de Villacarrillo

Mogón est une localité de la commune de Villacarrillo, au pied de la Sierra de las Villas. C’est là que se trouve Puerta de las Villas. L’offre proposée aux visiteurs comprend la visite de l’ensemble des installations, associée à une dégustation spécialisée d’huile d’olive ou à un petit-déjeuner de meunier. Différentes dégustations et formules permettent de découvrir l’huile d’olive ; le processus de production, du champ à la mise en bouteille, est également expliqué. Ainsi, en plus des bâtiments et des sentiers, la production d’un produit régional est mise à l’honneur.

L’huile d’olive de Villacarrillo peut être achetée dans les moulins à huile de la ville. Comme la disponibilité peut varier d’un moulin à l’autre, renseignez-vous auprès de l’établissement avant votre visite. Cela complète la découverte du processus de production par une occasion concrète de faire connaissance avec le produit local.

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