Benamahoma : sentiers au fil de l’eau, culture et cuisine régionale

Plusieurs thèmes peuvent intéresser les voyageurs à Benamahoma : les sentiers au fil de l’eau, l’utilisation de l’eau par les habitants, les lieux de mémoire et de culte, la cuisine locale et les paysages forestiers. Les destinations et les durées indiquées pour les itinéraires de randonnée permettent de choisir en fonction du temps dont vous disposez. La baignade est interdite dans le Río Majaceite, car celui-ci n’est pas classé comme zone de baignade.

Sentiers de randonnée et organisation du temps

Le Sendero del río Majaceite relie El Bosque et Benamahoma. Son premier tronçon longe le Río Majaceite à travers une forêt riveraine. Le sentier du Río Majaceite est une boucle de 10 359 mètres ; sa durée est estimée à environ trois heures et demie et son niveau de difficulté est moyen.

Le Sendero del Arroyo del Descansadero relie Benamahoma à l’aire de loisirs Los Llanos del Campo. Cet itinéraire linéaire fait 1,2 kilomètre, dure environ 30 minutes et présente un faible niveau de difficulté. En comparant les durées, on constate donc qu’un court itinéraire linéaire s’oppose à une boucle de plusieurs heures. Les destinations diffèrent également : l’un relie deux localités, tandis que l’autre mène de Benamahoma à l’aire de loisirs Los Llanos del Campo.

Le sentier de l’Arroyo del Descansadero longe le cours d’eau et passe près de la source Fuente del Descansadero. Les ruines du Molino del Susto sont dissimulées dans une végétation dense. Le cours d’eau, la source et les ruines sont des éléments distincts du sentier ; les ruines sont décrites comme étant cachées.

L’eau et les anciennes activités artisanales

Le sentier du Río Majaceite recommande de visiter l’Ecomuseo del Agua Molino de Benamahoma. Celui-ci est installé dans l’ancien Molino de El Nacimiento. L’Ecomuseo del Agua présente l’utilisation de l’eau par les habitants, de la préhistoire à nos jours.

On peut y voir des reproductions de bâtiments traditionnels ainsi que des équipements liés aux moulins à farine et à huile, aux moulins à foulon utilisés pour le traitement de la laine, aux boulangeries et à d’autres activités autrefois alimentées par l’eau. Ces exemples associent différents métiers au thème de l’eau : de la transformation de la farine et de l’huile au travail de la laine et à la boulangerie. L’Ecomuseo met ainsi en lumière non seulement le cours d’eau lui-même, mais aussi son rôle dans le quotidien professionnel des anciens métiers.

Lieux de mémoire et tradition religieuse

Le Parque de la Memoria de Benamahoma a été inauguré le 30 avril 2025 comme lieu de recueillement, de réflexion et de mémoire pour les personnes victimes de la répression. Si vous prévoyez de le visiter, vérifiez au préalable les modalités de visite en vigueur.

L’Iglesia de San Antonio de Padua est le principal édifice religieux de Benamahoma. Elle abrite une statue polychrome de son saint patron, offerte au XVIIe siècle par des fidèles sévillans. L’église, le saint patron et la statue constituent ainsi un témoignage concret de l’histoire religieuse de la localité.

Les Fiestas y Luchas de Moros y Cristianos de Benamahoma sont une reconstitution historique au cours de laquelle les participants s’affrontent au corps à corps. Le programme annuel peut varier ; vérifiez les dates précises si la fête compte dans l’organisation de votre voyage.

Cuisine locale et paysages forestiers

Les sopas cocías sont un plat paysan traditionnel de Benamahoma. Elles sont préparées avec du pain rassis, de l’oignon, de l’ail, de l’huile d’olive, de l’eau, du sel et du laurier. En février, Benamahoma accueille un concours populaire consacré aux sopas cocías. Le plat et le concours mettent l’accent sur des aspects différents : le premier fait partie de la culture culinaire locale, tandis que le second le place au cœur d’un événement.

Les paysages forestiers font également partie des particularités de la région : le Pinsapar de Benamahoma se trouve dans le parc naturel de la Sierra de Grazalema. Cette forêt de sapins est caractérisée par ses arbres, qui ont survécu au retrait des glaciations.

Pour consulter l’aperçu général du voyage : Grazalema.