Payerne : histoire abbatiale, musée de l’aviation et itinéraires dans la Broye

À l’arrivée de la Via Jacobi depuis Avenches se trouve à Payerne une majestueuse abbatiale clunisienne. La ville abrite également un musée de l’aviation, des itinéraires à travers les paysages de la Broye et des traditions vivantes. Sa situation contribue aussi à son caractère : le centre se trouve sur une colline formée par un ancien bombement morainique ; Payerne est située à l’entrée de la vaste plaine alluviale de la Broye.

Abbatiale et découvertes historiques

L’Abbatiale de Payerne se trouve à cinq minutes à pied de la gare. Les itinéraires pouvant changer, vérifiez le parcours avant votre arrivée si nécessaire. Le parcours de découverte de l’Abbatiale comprend 20 stations de guide audio immersives et interactives ; vérifiez l’accessibilité avant votre visite. Vous pouvez ainsi associer la visite de l’abbatiale à un parcours consacré à l’histoire du lieu.

Le parcours historique de Payerne est gratuit et disponible en français, en allemand et en anglais. Ses 16 étapes se trouvent à proximité des principaux sites historiques de la ville. Des codes QR présentent des informations sur l’histoire de la ville et ses monuments, et vous conduisent aussi vers des recoins cachés. Une chasse au trésor propose une autre quête : à l’aide d’un dépliant, vous pouvez retrouver douze fontaines à Payerne.

Itinéraires et paysages

Pour planifier votre parcours, la principale distinction tient au fait qu’il s’agit d’une randonnée en boucle ou d’une étape qui se poursuit au-delà de Payerne. Une randonnée en boucle passe par Payerne, Corcelles, Montagny et Vers-chez-Savary, avant de revenir à Payerne, et traverse des paysages variés. L’étape de la Via Jacobi entre Fribourg et Payerne traverse un arrière-pays vallonné, de vastes prairies, des forêts clairsemées et des zones alluviales. Le parcours des Trois-Lacs rejoint Payerne et se prolonge par le chemin de la Romandie, qui passe par Genève avant de continuer en France.

Histoire de l’aviation et loisirs

Le musée Clin d’Ailes présente neuf avions et deux hélicoptères. Le musée dispose d’un simulateur de vol Mirage III S en état de marche. L’Espace Claude Nicollier rassemble des équipements spatiaux et des films vidéo. Lors d’une expérience sur simulateur de vol, les visiteurs prennent place dans le cockpit d’un McDonnell Douglas F/A-18 Hornet et sont accompagnés par un moniteur expérimenté. Les conditions d’accès et de réservation peuvent changer ; renseignez-vous à l’avance si vous prévoyez cette activité.

Payerneland propose également différentes activités : le Karting de Payerne dispose d’une piste intérieure et d’une piste extérieure, ainsi que de karts électriques et thermiques. Le Payerneland Tower est un parc d’aventure panoramique qui comprend une plateforme d’observation, un saut en rappel et des parcours pour les enfants et les adultes. Laurapark est un grand parc intérieur pour enfants, avec des jeux modernes et des espaces pour les fêtes d’anniversaire. Les offres de ces établissements peuvent changer ; vérifiez les informations les plus récentes avant de planifier votre visite.

Le Golf de Payerne propose des parcours de neuf ou 18 trous. Le parcours, un par 70, comprend des fairways relativement larges, des greens bien défendus, des obstacles d’eau et de nombreux arbres. Les conditions du parcours pouvant changer et la disponibilité devant être vérifiée, il est conseillé de se renseigner avant votre arrivée.

Fêtes, produits locaux et culture

Les Brandons de Payerne comptent parmi les plus anciennes fêtes de carnaval de Suisse. Chaque année, les habitants confectionnent des costumes et des chars ; les temps forts comprennent les décorations de fenêtres, les cortèges et les Chineuses. Le Tirage existe depuis la fondation de la Société des tireurs à la cible en 1736 et rassemble chaque année la communauté locale autour de l’abbatiale. Au programme : des cortèges, un drapeau et des concours de tir au stand de Vernex. La foire accueille chaque année une vingtaine d’attractions foraines, ainsi que de nombreux jeux de tir et d’adresse. Lors du Tirage, des vins de la région et d’ailleurs sont dégustés. Les dates et les programmes des événements récurrents varient ; vérifiez les dates avant votre voyage.

Sur la place du marché, vous pouvez découvrir des plats et des produits régionaux, notamment des épices, des pâtisseries et d’autres délices proposés par de petits producteurs. La Cave l’Abbatiale propose des dégustations de vin dans ses locaux de vente, à la Place de la Concorde 2, 1530 Payerne ; les horaires peuvent changer. Le Théâtre Hameau-Z’Arts apporte une autre touche culturelle : sa programmation est entièrement consacrée à l’humour et le théâtre se trouve dans une ancienne station-service.

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