À la découverte de Denens : château, église et épouvantails

Denens conjugue une longue histoire liée à son château, la viticulture et une tradition insolite d’épouvantails. Pour planifier un séjour à l’hôtel, la commune du district de Morges offre plusieurs points d’intérêt : des bâtiments historiques, des vins locaux et des chemins à travers les paysages.

Château et église : le patrimoine historique de Denens

L’histoire connue du Château de Denens remonte à 1003. Le château était une maison fortifiée entourée d’un fossé, avec deux ponts-levis, quatre tours carrées et un donjon. Ces éléments décrivent un ensemble conçu pour la défense. Depuis 1600 environ, le château a peu changé.

L’église fait également partie du paysage historique de la commune : l’église actuelle de Denens date du XVe siècle et est classée monument historique. La cloche de la fin du XVe siècle, la chaire et un vitrail de l’église bénéficient également de ce classement. L’intérêt historique englobe ainsi aussi bien l’histoire du château que certains éléments de l’église.

Épouvantails et fêtes récurrentes

Plusieurs épouvantails bordent le village et contribuent à son surnom de « capitale mondiale de l’épouvantail ». Cette tradition se manifeste aussi par des fêtes organisées à des intervalles différents. Tous les deux ans, la « Nuit des Épouvantails » donne lieu à un cortège de Denens à Morges, où un épouvantail géant est brûlé. La fête traditionnelle « Fête de l’Épouvantail », quant à elle, a lieu environ tous les cinq ans.

Si vous souhaitez organiser votre voyage autour de l’une de ces fêtes, vérifiez les dates précises à l’avance. Il convient de distinguer le rythme d’environ cinq ans de la « Fête de l’Épouvantail » de celui, biennal, de la « Nuit des Épouvantails » ; la récurrence de ces fêtes ne permet pas de déduire une date précise.

Viticulture et produits régionaux

Les vignobles couvrent 10 % du territoire communal et font partie de l’appellation « La Côte ». Deux vignerons vendent leurs produits directement au village de Denens. La Cave du Château de Denens propose différents vins de la famille De Buren, ainsi que des produits régionaux, comme des truffes de Denens. La viticulture dans la commune et les produits locaux sont donc deux aspects distincts.

La Cave du Château propose une fondue vigneronne sur réservation préalable. Les offres de vente pouvant évoluer, il est recommandé de vérifier les modalités actuelles et de réserver avant votre visite. Vous pourrez ainsi associer votre intérêt pour le vin et les produits régionaux à un repas concret, sans confondre ces offres.

Paysages et chemins

Depuis Denens, on peut admirer le lac. La « Balade des trois châteaux » longe d’abord la Morges, puis rejoint les vignobles situés au-dessus de la ville. Un tronçon en forêt le long de la Morges n’est accessible qu’à pied. Un espace de pique-nique est aménagé sur l’itinéraire, en contrebas du Château de Denens. Avant de partir, renseignez-vous sur l’état des chemins et la situation de l’espace de pique-nique.

L’itinéraire « Du Pied du Jura au Léman » est balisé dans les deux sens. Il passe entre Denens et Vufflens-le-Château, à travers les vignobles surplombant le lac Léman. Les indications décrivent des repères différents : pour la « Balade des trois châteaux », elles précisent le parcours le long de la Morges et le tronçon forestier accessible uniquement à pied ; pour l’itinéraire « Du Pied du Jura au Léman », le passage dans les vignobles et le balisage dans les deux sens sont des caractéristiques importantes.

Situation dans le district de Morges

Denens est limitrophe de Vufflens-le-Château, Chigny, Bussy-Chardonney, Villars-sous-Yens, Lussy-sur-Morges et Lully. Outre les vignobles, le Domaine du Brantard contribue au caractère paysager de la région : depuis 2019, il pratique l’agriculture biologique et met en œuvre des mesures en faveur de la faune et de la flore, notamment des structures de haies et un biotope aquatique. Des moutons contribuent également à l’entretien de ses terres. Les pratiques agricoles peuvent évoluer. Le domaine accueille aussi des événements thématiques, dont le programme peut changer.

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