Ermatingen au bord de l’Untersee : culture et paysages

Ermatingen se situe sur la rive sud de l’Untersee, le bras occidental du lac de Constance, en face de l’île de Reichenau. Les rives du lac, l’histoire du village et la tradition viticole confèrent à la localité plusieurs facettes. Pour organiser votre séjour, vous pouvez choisir entre des expériences naturelles et culturelles : les promenades et les balades à vélo comptent parmi les possibilités, tout comme la visite du musée Vinorama ou de l’église Saint-Albin, utilisée par les deux confessions.

Paysages et sentiers de l’Untersee

Le territoire communal s’étend des rives du lac, à environ 396 mètres d’altitude, jusqu’au Seerücken, à 613 mètres. Entre les deux, les vignobles, les prairies, les forêts et les paysages lacustres façonnent les environs. Ermatingen bénéficie d’un climat tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Sa situation au bord du lac et la diversité de ses paysages offrent un cadre propice aux promenades et aux balades à vélo. Si vous souhaitez consacrer davantage votre voyage aux activités de plein air, vous pouvez les associer aux découvertes culturelles de la localité.

Le sentier des fables de Thurgovie est un itinéraire de randonnée bien précis. Il relie Steckborn à Ermatingen en passant par Oberfruthwilen et s’étend sur onze kilomètres. Au fil de 18 panneaux, vous découvrez des personnages de fables animaliers et leurs histoires. Le sentier est considéré comme particulièrement adapté aux enfants et aux familles et se parcourt en environ trois heures. Sa longueur, sa durée approximative et ses étapes vous aident à organiser votre journée ; les panneaux racontant les fables font également de la randonnée une rencontre avec ces récits.

Église, musée et histoire du village

L’église Saint-Albin, utilisée par les deux confessions, est mentionnée pour la première fois dans un document de 1215 et possède une importance exceptionnelle pour l’histoire culturelle. Les communautés protestante et catholique l’utilisent ensemble. Le terme « utilisée par les deux confessions » convient ici à une église liée aux deux communautés. Lors d’une visite, son histoire pluriséculaire et son usage commun sont donc tous deux à l’honneur.

Le musée Vinorama d’Ermatingen présente l’histoire de la viticulture au bord de l’Untersee. Il aborde également l’histoire régionale à travers des personnalités, des bâtiments et des événements importants. Deux perspectives se complètent ainsi : l’évolution de la viticulture et l’histoire des personnes et des lieux de la région. Le musée propose des visites guidées ; si vous en prévoyez une, vérifiez les dates actuelles avant votre visite.

Groppenfasnacht et traditions régionales

La Groppenfasnacht est célébrée le dimanche de Laetare, trois semaines avant Pâques. Comme la date de Pâques change chaque année, celle de la fête varie également. Son origine remonterait probablement à une ancienne fête germanique du printemps célébrée par les pêcheurs locaux ; la Groppenfasnacht est aussi liée à la capture des premiers chabots. Cette interprétation transmise au fil du temps et la date inscrite au calendrier font de cette fête un élément à part entière de l’histoire culturelle locale.

La tradition culinaire fait aussi partie de cette histoire, mais en tant que coutume historique : des récits évoquaient les chabots comme un mets délicat, salé puis frit à la poêle. L’un de ces récits date de 1897. Il témoigne d’anciennes habitudes alimentaires et non de l’offre culinaire actuelle. Associée à la pêche et à la culture des céréales, des fruits et de la vigne, cette histoire montre quelles activités ont façonné le caractère historique du village.

Traces d’occupations anciennes

Près d’Ermatingen, des vestiges préhistoriques de palafittes se trouvent dans des baies abritées du lac. Les sites lacustres de Westerfeld et de Büüge ont livré des objets appartenant aux cultures de Pfyn, de Horgen et de la céramique cordée. Les noms de ces cultures situent les découvertes à différentes périodes de la préhistoire et élargissent le regard au-delà de l’histoire plus récente du village. Ermatingen et Triboltingen, ainsi que le paysage des châteaux de l’Untersee, figurent également dans l’inventaire des sites construits à protéger en Suisse. La commune réunit ainsi des témoignages d’anciens habitats lacustres et des sites historiques reconnus pour leur importance.

Découvrez d’autres destinations : Triboltingen, Lipperswil, Güttingen, Salenstein, Bottighofen, Wäldi, Gottlieben, Kreuzlingen.

Retour à la vue d’ensemble des voyages : Kreuzlingen.