Bischofszell : roses, vieille ville et histoire du papier

À Bischofszell, la tradition des roses de la ville côtoie une longue histoire de l’artisanat et des techniques. La vieille ville, le Musée historique et la machine à papier PM1 offrent différents aperçus de la localité ; le sentier des roses et le CatWalk9220 proposent deux façons très différentes de passer du temps en plein air.

Vieille ville, art de vivre et histoire des techniques

Le Musée historique se trouve dans la vieille ville, à côté de la tour Bogenturm, dans deux imposantes maisons classées datant du milieu du XVIIIe siècle. Les frères Grubenmann ont construit ces maisons jumelles pour le marchand de toile Zwinger, après l’incendie de la ville en 1743. Le musée se trouve à environ cinq minutes à pied de la gare. À l’intérieur, les objets et aménagements présentés illustrent l’art de vivre, du gothique tardif au XXe siècle. Les collections et les salles comprennent notamment des céramiques, une salle d’apothicaire, une ancienne pharmacie et des jouets des XIXe et XXe siècles. L’histoire de la ville se découvre ainsi non seulement à travers ses bâtiments, mais aussi à travers les objets du quotidien.

La machine à papier historique PM1 offre un autre aperçu des techniques. Elle a fonctionné de 1929 à 1991 comme machine à papier polyvalente. Lors des visites guidées, elle est volontiers remise en marche, mais sans fabriquer de papier ; renseignez-vous au préalable pour savoir si une visite et une démonstration sont prévues lors de votre passage. La machine pèse 223 tonnes et mesure 37 mètres de long. Elle est considérée comme la plus ancienne machine à papier à entraînement individuel conservée et, probablement, comme la plus grande de Suisse encore en service aujourd’hui. Au Typorama, en revanche, l’atelier de composition manuelle ainsi que les machines de composition et d’impression des XIXe et XXe siècles sont utilisés pour la production quotidienne. Ce musée de la typographie est aussi une entreprise artisanale.

L’histoire architecturale est également présente dans le paysage urbain. Le pont à huit arches qui enjambe la Thur a été construit en 1487. Il compte parmi les ponts importants de la fin du Moyen Âge en Suisse et est considéré comme le plus grand de ce type encore conservé. Bischofszell a reçu le prix Wakker en 1987 pour la préservation de son patrimoine architectural. Le trésor de l’église Saint-Pélage constitue un autre point fort de l’histoire de l’art : il comprend des œuvres de maîtres allemands et suisses de la Renaissance tardive, du baroque et du rococo.

Roseraies et itinéraires à travers Bischofszell

Les roseraies publiques renouent avec une tradition qui remonte au début du XVIIIe siècle. Le sentier des roses relie de nombreux jardins à la vieille ville historique : cet itinéraire circulaire mesure deux kilomètres et dure environ une heure et demie. Son point de départ officiel se trouve à la gare de Bischofszell Stadt. Le sentier est presque entièrement accessible aux poussettes et aux fauteuils roulants ; deux roseraies ne sont pas accessibles, mais peuvent être facilement contournées. Si vous vous déplacez avec une aide à la mobilité, vérifiez les informations d’accessibilité avant votre visite.

Le CatWalk9220 est une excursion plus longue, d’environ deux à trois heures : ce parcours familial gratuit, ponctué d’énigmes, mène à un trésor caché et compte 20 étapes numérotées dans l’ordre. Il est ouvert 24 heures sur 24 ; vérifiez l’état du parcours avant de partir. Les deux itinéraires diffèrent donc aussi par leur durée : environ une heure et demie pour le sentier des roses, contre deux à trois heures pour le CatWalk9220. Si vous êtes à vélo, vous pouvez aussi emprunter la route du Mittelland no 5 : elle va du lac Léman au lac de Constance et passe par Bischofszell. Renseignez-vous à l’avance sur les conditions de l’itinéraire.

La Sitter se jette dans la Thur juste à l’extérieur de Bischofszell. La forêt au sud-est et les berges des rivières sont des espaces de détente. Les itinéraires locaux relient ainsi les paysages fluviaux et les sentiers à une vieille ville dont l’histoire se lit aussi bien sur le pont que dans les musées.

Tradition du marché et événements saisonniers

Bischofszell bénéficie du droit de tenir un marché depuis plus de 750 ans ; la tradition est toujours bien vivante. D’avril à novembre, un marché hebdomadaire se tient chaque samedi matin sur la place Grubplatz. Vérifiez les dates et les horaires du marché avant votre visite. Chaque année, à Pâques, les fontaines sont décorées et peuvent être découvertes lors d’une promenade libre ; pensez à confirmer les dates à l’avance.

Les visites guidées mettent également l’histoire locale à l’honneur : du printemps à l’automne, des visites thématiques sont proposées chaque mois aux habitants et aux visiteurs. La promenade avec le veilleur de nuit commence à la tour Bogenturm et fait revivre des récits d’autrefois ; vérifiez les dates des deux activités avant votre arrivée. Après une visite guidée des roseraies, les participants peuvent préparer leur propre pesto de rose sous la direction d’un guide. Renseignez-vous à l’avance sur les possibilités de réservation. Dans la vieille ville historique se tient, tous les deux ans, durant la dernière semaine de juin, la plus grande exposition de roses de Suisse. Consultez également le calendrier des événements avant de planifier votre séjour.

La course de radeaux est un autre rendez-vous récurrent : elle a lieu chaque année en mai sur la Sitter et la Thur et existe depuis plus de 30 ans. Vérifiez la date pour planifier votre visite. Avec les fontaines décorées selon la saison, le marché du samedi et les visites thématiques, ces événements locaux récurrents contribuent aussi au caractère de Bischofszell, au-delà de ses bâtiments historiques.

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