Einsiedeln : culture monastique, chemins de pèlerinage et lac de la Sihl

Dans le canton de Schwytz, le district d’Einsiedeln comprend la localité d’Einsiedeln ainsi que Bennau, Egg, Willerzell, Euthal, Gross et Trachslau. La localité d’Einsiedeln se trouve sur un vaste plateau riche en marais, à environ 880 mètres d’altitude. Son caractère rural et le paysage préalpin offrent un cadre propice aux séjours qui associent histoire du village, tradition du pèlerinage et itinéraires en pleine nature.

Monastère et histoire culturelle

Le complexe monastique baroque et les parties représentatives du village témoignent d’une histoire architecturale complexe. La place du monastère a pris sa forme actuelle à partir du milieu du XVIIIe siècle et a continué d’être aménagée aux XIXe et XXe siècles. Lors d’une visite guidée organisée par l’office de tourisme d’Einsiedeln, vous pourrez découvrir l’église du monastère, la chapelle de la Grâce, la Vierge noire et la bibliothèque de l’abbaye. La bibliothèque n’est pas accessible au public en dehors des visites guidées ; vérifiez au préalable le calendrier de celles-ci.

Dans le bâtiment principal du monastère, le scriptorium comprend un espace muséal consacré à l’écriture et à la fabrication des livres, avec des objets exposés que l’on peut en partie toucher. Des ateliers permettent de découvrir l’écriture de textes anciens à la plume et à l’encre ; il est nécessaire de s’inscrire à l’avance. L’exposition du musée Fram, inscrite dans l’histoire du lieu de pèlerinage, évoque des chercheurs et des inventeurs, des éditeurs et des prêtres, ainsi que des gens de théâtre et des musiciens.

Le Chärnehus présente en continu des expositions sur Einsiedeln et ses habitants. Le groupe chargé des expositions en renouvelle une environ tous les deux ans, autour de Noël ; les thèmes et les dates varient. Le Panorama Einsiedeln propose un autre format : cette peinture panoramique du XIXe siècle, longue de 100 mètres et haute de 10 mètres, représente la crucifixion du Christ. Les horaires d’ouverture saisonniers peuvent changer ; pensez donc à planifier votre visite en fonction des horaires en vigueur.

Les coutumes locales apportent elles aussi une touche particulière à l’histoire culturelle. La consécration des anges a lieu chaque année au monastère, mais sa date change d’une année à l’autre. La distribution de pain le mardi gras est une ancienne coutume d’Einsiedeln, dont les origines remontent au XVIIe siècle.

Chemins de pèlerinage, paysages de marais et panoramas

Le chemin de Saint-Jacques traverse Einsiedeln. La quatrième étape de la ViaJacobi va de Rapperswil à Einsiedeln en passant par le col de l’Etzel et le plus long pont en bois de Suisse. Une randonnée vers l’Etzel peut commencer dans le village du monastère. Au Hoch-Etzel, à 1 098 mètres d’altitude, l’ascension est récompensée par un panorama sur l’arc alpin, le lac de la Sihl et le lac de Zurich ; la visibilité dépend des conditions météorologiques.

La troisième étape du Sihl ErlebnisWeg propose un autre itinéraire précis : elle mène de Willerzell à Einsiedeln en passant par le lac de la Sihl et les marais de Roblosen. Les sentiers de randonnée autour d’Einsiedeln traversent également des paysages de marais et des forêts, et passent par des collines douces. Vous pouvez choisir votre itinéraire en fonction de vos préférences : étape de randonnée au long cours, chemin à travers les marais ou randonnée offrant une vue sur les lacs et les Alpes. Pour vos randonnées, tenez compte de l’état saisonnier des sentiers.

Lac de la Sihl et activités saisonnières

Le lac de la Sihl, d’une superficie de 10,81 kilomètres carrés, se trouve dans le district d’Einsiedeln. Le club de voile du lac de la Sihl organise chaque année deux grands week-ends de régates avec une participation nationale et internationale. Vérifiez les dates précises et la participation pour l’année de votre voyage. Un chemin longe le lac, passe devant la statue de saint Benoît et mène jusqu’à la baignade de Roblosen ; l’accès aux rives peut varier selon la saison.

Huit pistes au total, préparées pour le style classique et le skating, sont proposées pour le ski de fond à Einsiedeln et dans ses environs. Un itinéraire thématique plus court est la piste ludique de Bolzberg–Trachslau, longue de deux kilomètres et jalonnée de sept stations qui invitent les enfants et leurs parents à participer et à faire des essais. Les environs d’Einsiedeln comptent également de petits domaines skiables et offrent des possibilités de ski, de luge et de promenade. Pensez à vérifier les conditions d’enneigement et l’ouverture saisonnière avant votre départ.

Spécialités régionales et activités de plein air

Au musée du Schafbock et du pain d’épices, installé au « Goldapfel », des machines historiques, des documents originaux et des ustensiles de boulangerie datant du tournant du siècle donnent un aperçu de l’histoire de la boulangerie régionale et de la tradition du pèlerinage. Le « Goldapfel » fabrique et vend le pain d’épices traditionnel d’Einsiedeln et le Schafbock caractéristique, préparé à partir d’une pâte sucrée au miel. Le musée a des horaires d’ouverture saisonniers ; tenez également compte des horaires actuels du magasin pour planifier votre visite.

Lors d’une visite guidée ouverte au public de la laiterie Milchmanufaktur Einsiedeln, vous pourrez découvrir la fabrication du fromage en direct et voir la cave d’affinage où sont entreposés les fromages de montagne ; la visite comprend également une dégustation de fromages et de yaourts. Il est recommandé de réserver. Le FoodTrail Einsiedeln associe les spécialités régionales à des informations sur l’histoire du lieu. Cette chasse au trésor gastronomique dure environ quatre heures ; les groupes peuvent être tenus de réserver.

D’autres activités proposent des expériences variées : les quatre tremplins d’été à l’entrée du village accueillent des entraînements, des compétitions, des événements et des visites guidées ; vérifiez les activités et les possibilités de visite avant de vous y rendre. Vous pouvez utiliser le pumptrack à vélo tout-terrain, en BMX, en trottinette, en skateboard ou en patins à roues alignées. Des travaux d’entretien peuvent temporairement en limiter l’accès.

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