Découvrir Zuoz : culture engadinoise et sentiers le long de l’Inn

Zuoz se situe dans le canton des Grisons et fait partie de la région de Maloja. Centre du territoire historique de La Plaiv, le village se caractérise par ses maisons engadinoises, ses lieux culturels et ses sentiers praticables en différentes saisons. Lors de la préparation de votre séjour, vous pouvez privilégier l’histoire du village, une offre culturelle en particulier ou les activités de plein air.

Maisons historiques et culture au village

Dans le centre historique, les maisons engadinoises, avec leurs encorbellements caractéristiques et leurs décorations en sgraffite, marquent le paysage. La Chesa Planta, à Zuoz, classée monument historique, compte parmi les maisons historiques remarquables de l’Engadine. Elle a fait l’objet d’importants travaux d’agrandissement dans le style baroque en 1760. Elle abrite également les archives culturelles de la Haute-Engadine. Cette institution publique rassemble des documents sur la culture engadinoise et les met à la disposition du public. Les personnes intéressées peuvent demander une visite guidée hebdomadaire des archives, le jeudi de 17 h à 18 h. Si vous prévoyez une visite guidée, convenez de la date à l’avance.

Un autre édifice apporte une touche technique : la Punt da l’En, également appelée pont Robert-Maillart, est un pont en arc qui enjambe l’Inn. Sa portée principale est de 39 mètres. Robert Maillart a conçu le pont, dont la construction s’est achevée au cours de l’année 1901. L’histoire de ces édifices présente donc deux repères chronologiques distincts : 1760 correspond aux travaux d’agrandissement baroque de la Chesa Planta, et 1901 à l’achèvement du pont.

Sur la place principale historique, la galerie Tschudi présente de l’art contemporain dans un bâtiment médiéval. Elle est installée à Zuoz depuis décembre 2002. Il Mulin vegl da Plagnoula témoigne lui aussi de l’histoire locale et économique : des quatre anciens moulins alimentés par le ruisseau Ritscha, c’est le seul qui subsiste. Il rappelle l’époque où l’on cultivait et transformait les céréales en Haute-Engadine.

À Zuoz, la tradition de Chalandamarz comprend la Prouva da Chalandamarz, un défilé de sonnailles qui fait le tour de toutes les fontaines du village. Son organisation exacte peut varier d’une année à l’autre. Le Chesa Cafè Badilatti propose une autre approche de la culture locale, avec des événements et des visites guidées autour du café, ainsi que des informations sur son histoire. Les dates pouvant changer, vérifiez-les avant de planifier votre visite. Pour la visite guidée du village de Zuoz, le point de rendez-vous est la fontaine de l’Ours, sur la place du village.

Sentiers et activités en toute saison

L’Alp Arpiglia se trouve à 2 115 mètres d’altitude. Depuis la Resgia, à Zuoz, on peut y accéder en environ 1 h 30 par la route alpine ou l’échelle céleste ; les conditions météorologiques peuvent influer sur la disponibilité. Pour une randonnée plus longue, vous pouvez combiner la montée avec un circuit de quatre à cinq heures passant par Munt Seja et le Lej da Prastinaun. Cet itinéraire part de la Resgia, passe par Munt Seja, à 2 445 mètres d’altitude, rejoint le lac alpin puis revient au point de départ via l’Alp Arpiglia. Les durées indiquées correspondent donc à deux itinéraires différents : l’accès à l’alpage et un circuit plus long passant par le lac. Les conditions des sentiers peuvent varier pendant la randonnée.

Le sentier de glace Madulain–Zuoz, long de 2,5 kilomètres, longe l’Inn et rejoint Zuoz. À Zuoz, il commence au Pundschremaun, en face de la Resgia, où des places de stationnement sont à disposition. Un itinéraire cyclable longeant l’Inn passe également par Zuoz. Pour cet itinéraire, vérifiez sur place l’état des chemins et le balisage.

En hiver, le domaine skiable de Zuoz/Pizzet propose des possibilités pour s’initier au ski, un parcours de chronométrage et un snowpark. Les enfants y apprennent les techniques de base, comme le chasse-neige, le freinage et les virages, grâce à un téléski à poney, un tapis roulant et d’autres équipements d’apprentissage. Les remontées mécaniques et les pistes fonctionnent de manière saisonnière. Des pistes de ski de fond relient Samedan, Bever, La Punt Chamues-ch, Madulain, Zuoz et S-chanf ; elles sont également accessibles avec un chien et leur préparation est saisonnière. Le centre de ski de fond de Zuoz comprend des vestiaires, des casiers chauffés, des douches, des toilettes et un local de fartage.

Pour une autre activité à partager, le golf familial du golf de Zuoz-Madulain permet aux enfants de s’initier au golf. En été comme en hiver, le bus de l’Engadine relie Zuoz aux villages de Haute-Engadine et aux domaines skiables. Les itinéraires et les horaires pouvant changer, vérifiez les horaires pour votre trajet.

La piste de ski de fond gourmande passe également par Zuoz : elle se termine au restaurant Sur En, où un dessert est servi. La participation du restaurant et son ouverture saisonnière peuvent changer.

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