Wapato : dégustations de vin et histoire communautaire

Wapato offre deux axes bien distincts pour un séjour : les dégustations de vin et l’histoire des différentes communautés de la vallée de Yakima. Si vous cherchez un hôtel à Wapato, commencez par déterminer si votre séjour sera plutôt axé sur les visites de domaines viticoles, sur l’histoire ou sur un mélange des deux. Les lieux suivants vous aideront à préciser votre choix et à préparer votre voyage.

Dégustations de vin à Wapato

Fortuity Cellars est un domaine viticole familial situé à Wapato. Les dégustations intimistes sont assurées par les propriétaires et les vignerons eux-mêmes. Des places sont disponibles à l’intérieur, sur une terrasse couverte, sur le Crush Pad et sur une pelouse. Les hôtes et les espaces d’accueil proposés sont donc deux éléments qui distinguent ce domaine.

Owen Roe propose également des dégustations de vin dans son domaine à Wapato. Vérifiez les modalités en vigueur avant votre visite. Treveri Cellars met l’accent sur autre chose : depuis la salle de dégustation, on peut admirer le mont Adams et la vallée de Yakima. La terrasse extérieure propose des dégustations de vins en flights ; confirmez les formules disponibles si vous souhaitez en profiter. Les trois domaines se distinguent ainsi par différents aspects : les hôtes et les espaces d’accueil chez Fortuity, les dégustations chez Owen Roe, et la vue et le format de dégustation chez Treveri.

Histoire communautaire et lieux historiques

La Yakima Valley Filipino Community Hall, à Wapato, a été achevée en 1952. Il s’agissait de la première salle communautaire de l’État de Washington construite spécialement pour les Philippins. Elle servait de centre culturel et de lieu de rencontre aux Philippins de la vallée de Yakima, qu’ils soient immigrés ou Filipino-Americans.

De 1916 à 1918, Japanese Town s’est développée autour de l’actuelle West 2nd Street. Elle comptait des magasins, des entreprises, des églises et d’autres bâtiments destinés aux 1 000 Japonais et à leurs descendants dans la vallée de Yakima. Après Seattle, Wapato est rapidement devenue le deuxième centre le plus important de la communauté japonaise dans l’État de Washington. La période concernée et la diversité des bâtiments donnent une idée de l’importance de ce quartier pour la vie communautaire.

Tortilla Flats, à l’ouest de Wapato, était le quartier résidentiel de la communauté mexicaine ; son nom venait d’un roman de Steinbeck. Ces trois exemples avaient des fonctions différentes : la Filipino Community Hall était un centre culturel et un lieu de rencontre, Japanese Town regroupait des magasins, des entreprises et des églises, et Tortilla Flats était un quartier résidentiel. Wapato abritait donc différentes formes de vie communautaire.

Informations pratiques

Les parcs municipaux de Wapato sont prévus pour être accessibles au public tous les jours, de l’aube au crépuscule. Vérifiez à l’avance les conditions d’accès si vous prévoyez de visiter un parc. La location d’un grand abri de parc est également prévue ; renseignez-vous sur sa disponibilité avant de l’inclure dans votre programme.

Vous pouvez ainsi orienter votre recherche d’hôtel à Wapato en fonction du séjour que vous prévoyez.

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