Comté de Jefferson : histoire, musées et activités nautiques

Le comté de Jefferson associe des sites historiques et des musées à la nature du lac Ontario, à la faune et aux activités nautiques. Si vous cherchez un hôtel dans le comté de Jefferson, vous pouvez d’abord planifier votre séjour autour des thèmes qui vous intéressent particulièrement : histoire, bateaux, nature ou plaisirs gastronomiques régionaux. Les exemples suivants illustrent la diversité de ces centres d’intérêt.

Nature et histoire au bord du lac Ontario

Le parc d’État Robert G. Wehle couvre 1 100 acres et comprend plus de 17 000 pieds de rivage le long du lac Ontario. Ces deux mesures donnent une idée de la superficie et du littoral du parc. Vous pouvez ainsi intégrer les paysages du lac à votre programme de voyage, aux côtés des sites historiques et des musées du comté.

Sites historiques et musées

Le site historique d’État du champ de bataille de Sackets Harbor réunit plusieurs aspects de l’histoire de la guerre de 1812 : le site s’étend sur 70 acres et a été le théâtre de deux batailles. Un sentier récréatif national fait également partie du site ; des activités d’interprétation guidées et autonomes permettent de découvrir l’histoire de différentes manières. Les visites guidées traversent le chantier naval restauré de 1850 et la résidence du commandant.

Fondée en 1886, la Société historique du comté de Jefferson fait découvrir l’histoire du comté grâce à un musée, des archives et des expositions. Son musée est installé dans le manoir Paddock, datant des années 1870. Le bâtiment lui-même offre ainsi un cadre historique pour découvrir la région. À Cape Vincent, le musée historique de Cape Vincent présente l’histoire de la localité dans l’un de ses plus anciens bâtiments. Celui-ci a autrefois hébergé des soldats pendant la guerre de 1812.

Le phare de Tibbetts Point est un autre lieu chargé d’histoire. Construit en 1827, il se trouve à l’endroit où le lac Ontario et le fleuve Saint-Laurent se rejoignent. Il est considéré comme le plus ancien phare du comté de Jefferson ; sur le lac Ontario, il abrite la seule lentille de Fresnel d’origine encore en place et en état de fonctionnement. Sa date de construction, son emplacement au confluent des deux voies d’eau et sa lentille en font un site remarquable pour quiconque s’intéresse aux phares et à l’histoire maritime.

Bateaux, faune et eaux vives

Le musée des bateaux anciens se consacre aux bateaux anciens et classiques et possède plus de 300 pièces préservées. Parmi les activités proposées figurent une sortie en barque à rames à bord d’un skiff du Saint-Laurent dans la baie French, la visite de la maison flottante à deux étages de George Boldt, datant de 1904, et des excursions en hors-bord dans les îles. Ces expériences offrent différentes façons de découvrir l’histoire nautique et l’archipel.

Zoo New York met l’accent sur les écosystèmes de l’État de New York et associe conservation, éducation, recherche scientifique et loisirs. Parmi les espèces que l’on peut y observer figurent des carcajous, des ours noirs, des aigles, des pumas, des lynx du Canada et des loups gris. Des programmes consacrés aux espèces indigènes, des rencontres avec les animaux et des visites guidées avec des soigneurs complètent la découverte de la faune par des activités d’interprétation.

Pour les amateurs d’eaux vives, la rivière Black compte quatorze grands secteurs de rapides de classe II à IV. Adirondack River Outfitters organise des descentes en eaux vives sur la Black River, entre Watertown et Dexter. Les conditions de la rivière varient ; les dates et la disponibilité des sorties peuvent également changer. Renseignez-vous donc sur les possibilités actuelles avant de planifier votre excursion.

Saveurs régionales

Saint Lawrence Spirits est une distillerie agricole située au bord du fleuve Saint-Laurent, qui produit des spiritueux en petites séries. Sa gamme comprend de la vodka, du gin, de l’absinthe, du moonshine, du whisky et du bourbon. Pour le moonshine, le whisky et le bourbon, la distillerie utilise exclusivement des céréales de l’État de New York ; une grande partie est cultivée dans le comté de Jefferson. Des dégustations et des cocktails artisanaux sont proposés dans la salle de dégustation de Clayton ainsi qu’au restaurant de la distillerie, Saint Lawrence Spirits Château.

Les produits agricoles font également partie des découvertes régionales : dans la région des Mille-Îles, les visiteurs peuvent acheter directement auprès des producteurs des produits comme du miel et du sirop d’érable. Old MacDonald’s Farm, à Sackets Harbor, permet de rencontrer des animaux de ferme et d’en apprendre davantage sur les exploitations laitières. Les exploitations participantes peuvent changer. Vous pouvez ainsi organiser votre voyage selon vos centres d’intérêt, des collections historiques et de l’histoire des phares aux produits régionaux et aux rencontres avec les animaux.

Découvrez d’autres destinations : Watertown, Evans Mills, Alexandria Bay, Carthage, Calcium, Sackets Harbor, Cape Vincent, Sullivan.

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