Découvrez Union City : culture, parcs et cuisine cubaine
Hébergements à Union City
Union City se trouve sur la crête des basses Palisades. La ville présente plusieurs facettes : des espaces verts avec des sentiers, un parc offrant une vue sur la silhouette de New York, ainsi que plusieurs lieux culturels, du théâtre au musée. Des restaurants cubains et une boulangerie complètent le tableau.
Culture et histoire
Le Union City Performing Arts Center est un théâtre de 960 places, inauguré en 2009. L’ancienne église du monastère Saint-Michel, aujourd’hui Hudson Presbyterian Church, a vu sa première pierre posée en 1869 et a été achevée en 1875. Les anciens et actuels noms du lieu, ainsi que ses dates de construction, offrent deux repères concrets pour situer dans le temps l’histoire culturelle de la ville.
Le William V. Musto Cultural Center abrite un musée d’art, un musée d’histoire, une galerie d’art et une salle de concert. L’exposition permanente du musée d’art comprend des œuvres d’artistes connus de la région, ainsi que des travaux de l’artiste historique Enid Bell. Les présentations peuvent changer. Le musée d’histoire retrace l’histoire de Union City, depuis ses premières années en tant que township, en passant par la création de la ville en 1925, jusqu’à nos jours. La galerie d’art accueille des expositions ; son programme peut également varier.
Le Celia Cruz Park est un autre lieu lié à l’histoire : il a été inauguré en 2004 en l’honneur de l’artiste Celia Cruz. Des stars latino-américaines ont été honorées dans le parc par une étoile sur le Walk of Fame de Union City. Le nom d’un lieu culturel précis est ainsi associé au souvenir d’une artiste et à l’hommage rendu à d’autres artistes.
Parcs, sentiers et points de vue
Le Weehawken and Union City Reservoir Park abrite un réservoir de 14 acres situé sur les Palisades. Depuis le lac, on peut admirer la silhouette de New York. Le parc se prête au jogging matinal et à la promenade. Le lac, la vue et ces deux activités en font une destination bien définie pour profiter du plein air.
Le Washington Park offre d’autres attraits. Il est partagé par Union City et Jersey City et dispose de sentiers ombragés et sinueux. Ses sentiers s’étendent sur 3,8 miles, où vous pouvez faire du jogging ou du vélo. Contrairement au Reservoir Park, marqué par son lac et sa vue sur la silhouette de la ville, le Washington Park met l’accent sur la distance à parcourir et le choix entre jogging et vélo.
Le Juan Pablo Duarte Park comprend une grande pataugeoire et des aires de jeux. Son offre se distingue ainsi des sentiers du Washington Park et des caractéristiques paysagères du Reservoir Park : ici, l’eau et les espaces de jeux sont à l’honneur.
Cuisine cubaine et commerces locaux
El Artesano est un restaurant cubain familial situé dans le centre de Union City. Il sert des plats traditionnels comme la ropa vieja, le lechón asado et le picadillo, ainsi que des desserts faits maison. El Unico de Elena est également un restaurant de Union City ; parmi ses plats cubains figurent le pan con mantequilla, le café con leche, le lechón asado, le rabo encendido et des sandwichs cubains. Le lechón asado figure au menu des deux restaurants, tandis que les autres plats cités offrent des choix différents. Les détails sur les restaurants et leurs plats peuvent changer ; vérifiez les informations à jour avant votre visite.
La Gran Vía Bakery sert la communauté de Union City depuis 1981 et possède des racines cubaines. La boulangerie propose des produits fraîchement cuits. Avec les restaurants, elle complète les thèmes de la culture et des parcs en offrant des adresses concrètes pour découvrir la cuisine cubaine et les produits de boulangerie.
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Pour consulter la présentation générale de la région : Hudson.
