Chuburná – Mangroves et excursions en kayak

Chuburná associe des paysages de mangroves et de zones humides à différentes activités touristiques. Il s’agit notamment d’excursions en kayak et en bateau, de pêche sportive, d’une balade à vélo, de camping et d’une excursion à Petén Dzulá. Pour préparer votre voyage, il est utile de distinguer les différents thèmes et déroulements : une excursion nocturne en kayak, les sorties vers les îles et l’expérience culinaire d’une coopérative de pêche ont chacune leur propre caractère.

Mangroves, zones humides et îles

Les mangroves et les zones humides de Chuburná servent de refuge à de nombreuses espèces d’oiseaux pendant une grande partie de l’année. La présence des oiseaux peut varier selon la saison. La Ría Chuburná, sur la Costa Yucateca, est un lieu où faire du kayak. Les îles de Chuburná sont de petites zones de détente aménagées sur des bancs de sable et dans les eaux peu profondes au large de la côte. La préparation du voyage met ainsi en regard deux thèmes distincts : le kayak dans la Ría et les petites zones de détente des îles, aménagées sur des bancs de sable dans les eaux côtières peu profondes.

Défense côtière en 1663

L’histoire fait également partie du caractère de Chuburná. En 1663, Chuburná et Chicxulub furent désignés comme postes de garde sous le gouvernement de Don Juan Francisco Esquivel de la Rosa. Ils devaient défendre la côte nord contre les incursions de pirates venant de la Laguna de Términos. Cet épisode concret de défense côtière vient compléter les thèmes liés à la nature et aux activités.

Excursions en kayak et autres activités

L’expérience « Remada bajo la luna » est une excursion nocturne en kayak d’environ trois heures à travers les mangroves de Chuburná Puerto. Elle vous permet d’admirer le coucher du soleil et de pagayer à la pleine lune. Renseignez-vous sur les dates de l’excursion avant de planifier votre visite. Les autres offres touristiques de Chuburná comprennent des excursions en bateau, la pêche sportive, une balade à vélo, une excursion à Petén Dzulá, une excursion en kayak et du camping. Avant de réserver, confirmez les prestataires concernés et les disponibilités. Pour le camping, renseignez-vous également sur les équipements disponibles.

La plupart des excursions vers les îles de Chuburná partent du Refugio Pesquero Gilberto. Les principaux prestataires touristiques y enregistrent les visiteurs et organisent l’embarquement pour les différentes îles et expériences. Les modalités pouvant changer, confirmez à l’avance le lieu de départ et l’organisation auprès du prestataire.

Une activité avec la coopérative de pêche

La coopérative de pêche U-Meya Coolelo, à Chuburná Puerto, propose une activité touristique consistant à pêcher des escargots chivita dans les mangroves, puis à les servir, entre autres, en escabeche de chivitas, en empanadas, en kibis, en chivitas al ajillo, en cocktail, avec une vinaigrette, avec du riz ou dans du fromage farci traditionnel. Il est recommandé de réserver à l’avance ; les préparations proposées peuvent varier.

Accès et déplacements sur place

Des combis circulent régulièrement entre le centre-ville de Progreso et Chuburná. Renseignez-vous sur les horaires de départ avant le voyage. À Chuburná, des mototaxis peuvent emmener les visiteurs à la plage ou à un hébergement précis ; vérifiez leur disponibilité à votre arrivée. Lors de la recherche d’un hôtel, les activités qui vous intéressent peuvent constituer un premier critère de sélection. Vérifiez séparément les horaires des combis et la disponibilité des mototaxis sur place.

Pour consulter une vue d’ensemble du voyage : Progreso.