Xcalak – Nature et culture dans les Caraïbes mexicaines

Xcalak se trouve dans le sud des Caraïbes mexicaines, au sein de la Grand Costa Maya, et est réputé pour son cadre paisible propice à la découverte de la nature. La réserve voisine, les excursions d’observation de la faune, ainsi que la cuisine et l’histoire régionales offrent des expériences variées. Si vous cherchez un hôtel à Xcalak, vous pouvez organiser votre séjour en fonction de ce qui vous intéresse le plus : les coraux et le monde sous-marin, une excursion en bateau à Bacalar Chico ou les liens culturels de la localité.

Récifs et observation de la faune

À proximité, le parc national Arrecifes de Xcalak protège des zones de mangroves et de récifs coralliens. Sa zone d’utilisation publique est traditionnellement fréquentée par les habitants et les visiteurs pour des activités touristiques et de loisirs durables. Les expériences en pleine nature font ainsi partie des attraits majeurs d’un séjour dans les environs.

En plongée, vous pourrez observer différentes espèces de coraux durs et mous, ainsi que de grands poissons comme le tarpon et les mérous. La Poza est particulièrement remarquable par la diversité de ses coraux durs : elle se trouve dans la zone d’utilisation durable des ressources marines du parc national, qui comprend également la localité de Xcalak et ses hôtels, et abrite la plus grande diversité de coraux durs de cette zone.

Sur l’itinéraire au départ de Xcalak vers Bacalar Chico, les visiteurs peuvent observer différentes espèces d’oiseaux aquatiques ; des lamantins y sont également souvent aperçus. Toutefois, ces observations ne sont pas garanties à chaque sortie. Une excursion en bateau à Bacalar Chico commence à Xcalak ; un prestataire emmène les visiteurs par la mer des Caraïbes jusqu’à l’entrée du canal. Renseignez-vous à l’avance sur le prestataire et les horaires des sorties.

Excursions en bateau et itinéraires

Un itinéraire qui emprunte le canal de Zaragoza pour rejoindre la mer des Caraïbes mène au petit récif de La Posita, où les visiteurs peuvent faire du snorkeling. Vérifiez avant votre voyage si l’excursion est proposée sous cette forme. Vous pourrez ainsi distinguer un éventuel arrêt snorkeling des observations de la faune sur l’itinéraire vers Bacalar Chico.

Sur l’itinéraire de Xcalak, en passant par le canal de Zaragoza, les visiteurs sont également invités à emprunter à pied un sentier partant d’un élargissement du canal jusqu’à la Locomotora de la Aguada. Cette promenade fait partie du déroulement de l’excursion ; si vous souhaitez la prévoir, renseignez-vous sur place concernant l’accès.

Histoire et cuisine

La Locomotora de la Aguada donne à cette excursion une dimension historique liée au Quintana Roo. Au début du XXe siècle, elle fut construite par le gouvernement fédéral de l’époque de Porfirio. Elle devait relier par chemin de fer, via le port de Vigía Chico, la capitale politique de l’époque du nouveau territoire du Quintana Roo. La locomotive témoigne ainsi d’un ancien projet de transport dans la région.

La cuisine est également marquée par la situation de Xcalak dans les Caraïbes et par les influences du Belize voisin. Les petits restaurants proposent des plats traditionnels à base de fruits de mer. Une dégustation d’un plat à base de fruits de mer dans la localité de Xcalak clôture l’itinéraire de Bacalar Chico. Elle apporte une touche culinaire à l’excursion, en plus de la nature et de la traversée ; renseignez-vous à l’avance sur les excursions et dégustations proposées.

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Pour consulter la vue d’ensemble du voyage : Quintana Roo.