Ezequiel Montes : charrería, églises et domaines viticoles

Ezequiel Montes associe une histoire marquée par l’élevage et la charrería à des traditions religieuses et à une offre viticole variée dans la commune. Pour organiser votre voyage, il est utile de distinguer les sites à visiter dans la ville des destinations d’excursion situées dans la commune. Vous pourrez ainsi choisir les grands axes de votre séjour en fonction de vos envies.

Histoire de la ville et charrería

Ezequiel Montes trouve ses origines dans le ranch Corral Blanco, fondé par huit familles. Aujourd’hui encore, la charrería y est pratiquée comme expression de la tradition locale de l’élevage. Le lien entre la ville et ses traditions se manifeste également à l’Iglesia Chiquita : achevée en 1905, cette église est aujourd’hui dédiée à Nuestra Señora del Carmen.

Les coutumes religieuses rythment également l’année. La neuvaine de décembre décrite pour 2023 comprenait des pèlerinages depuis les quartiers et les localités du chef-lieu de la commune, ainsi que des danses indigènes dans le jardin principal, autour du temple. Depuis plus de trois décennies, la procession du Silence parcourt les rues de la ville. Avec l’augmentation du nombre de participants, elle a été déplacée du temple La Divina Providencia au jardin principal. Pour vos futurs voyages, pensez à vérifier à l’avance les dates et le programme de chaque année.

Fêtes et vie locale

La Feria traditionnelle d’Ezequiel Montes comprenait des événements culturels, des danses, des courses de chevaux, des activités sportives et de la charrería. Par la suite, la Feria n’a pas été organisée régulièrement ; les dates et les thèmes ont varié. Parmi les événements figuraient notamment des fêtes de la viande et du vin, ainsi que des fêtes artisanales et culturelles. Si vous souhaitez faire coïncider votre voyage avec une manifestation, vérifiez donc les dates prévues pour l’année de votre séjour.

Le chef-lieu de la commune est également connu pour le tourisme d’affaires, les centres de commerce de gros alimentaire et les exploitations d’élevage. Ces activités économiques complètent les découvertes culturelles et permettent de mieux comprendre l’orientation économique de la ville.

Villa Progreso et spécialités régionales

La localité de Villa Progreso se trouve dans la commune. On y trouve des ateliers de produits en ixtle et de céramique, notamment Cerámica Servín. Parmi les particularités culturelles de la localité figurent également d’anciennes chapelles otomies et le temple San Miguel Arcángel. Ces artisanats et édifices vous offrent différentes façons de découvrir la culture régionale.

La cuisine fait également partie des découvertes régionales : les spécialités mises en avant dans la commune comprennent le nopal en penca et les gorditas de maíz quebrado. Dans la commune, la Peña de Bernal est décrite comme un monolithe, une zone naturelle protégée et l’une des 13 merveilles naturelles du Mexique.

Domaines viticoles de la commune

La commune d’Ezequiel Montes propose plusieurs expériences viticoles différentes. Depuis Ezequiel Montes, la Bodega Sala Vivé se trouve sur la même route, après avoir quitté la ville. Les visites de ses installations comprennent une cave à 25 mètres de profondeur et des explications sur la fabrication du vin. Des visites guidées sont proposées chaque jour à différents horaires, le matin et l’après-midi ; le programme comprend également des activités comme l’Uva Bus, des dégustations de vin et des promenades à cheval dans les vignobles. Les fêtes traditionnelles de Sala Vivé comprennent la Fiesta de la Vendimia, le Festival de la Cosecha de la Uva et le Festival de la Paella.

Sala Vivé propose également des options de restauration sur place : le Food Garden sert des plateaux de fromages, de la charcuterie, des pâtes et des pizzas ; la Wine Bar propose toute la gamme des vins de la maison. Chez Viñedos Azteca, l’offre comprend des dégustations de cinq vins maximum, des visites des vignes et la découverte de l’Enobar, de la Vermutería et de la Bodega. Des dégustations accompagnées de mets sont possibles sur demande. Des promenades à cheval, des pique-niques au bord du lac et des ateliers de peinture de bouteilles pour les enfants y sont également proposés.

La Redonda a planté son premier vignoble en 1975 et bénéficie de plus de 40 ans de tradition viticole. L’établissement propose un restaurant italo-mexicain, une Wine Bar et un Wine Garden, où l’on peut notamment déguster du vin accompagné d’un généreux plateau de fromages. Les visites guidées, les dégustations et la restauration offrent ainsi des expériences variées dans la commune. Les dates, les activités et les offres de restauration pouvant varier, vérifiez les possibilités actuelles avant votre visite.

Découvrez d’autres destinations : Tequisquiapan, Conca, Amealco De Bonfil, Coyote, San Juan Del Río, Tlacote el Alto, Santa Rosa Jáuregui, Vizarron De Montes.

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