Atlixco entre patrimoine architectural et panoramas

Atlixco se trouve sur les pentes du volcan Popocatépetl. Pour organiser votre séjour, vous pouvez privilégier différents thèmes : l’architecture historique, les panoramas sur la vallée, les traditions artisanales locales ou la cuisine de la ville. Si vous cherchez un hôtel à Atlixco, réfléchissez d’abord à ce qui donnera le ton à votre séjour : le patrimoine architectural, les panoramas ou un événement. Les sites et les traditions offrent différents points de départ pour planifier votre voyage.

Des bâtiments historiques datant de plusieurs siècles

La Zona de Monumentos Históricos de Atlixco a été classée monument historique le 27 mai 1988. Elle comprend 43 îlots de maisons avec des bâtiments d’intérêt historique et architectural datant du XVIe au XIXe siècle. Le Convento de San Francisco compte parmi les édifices du XVIe siècle. La nef de La Natividad de Nuestra Señora date également de la première moitié du XVIe siècle. L’église se trouve face à la Plaza de Armas, qui constitue ainsi un point de repère concret pour observer cet édifice.

La Capilla del Tercer Orden de San Francisco se distingue par son plan particulier, en forme de croix latine. La chapelle date de la fin du XVIe ou du début du XVIIe siècle. Outre son ancienneté, sa forme est donc un autre élément qui attire l’attention sur son architecture. Le Convento y Templo de San Agustín permet, quant à lui, de retracer une période de construction plus longue. Autorisés par le vice-roi Antonio de Mendoza, les travaux ont débuté en 1546 et se sont achevés en 1629. Par rapport aux dates de construction d’édifices particuliers, ces deux années donnent pour San Agustín une chronologie allant du début des travaux à leur achèvement.

Artisanat, panoramas et événements

Les traditions artisanales d’Atlixco comprennent des objets en terre cuite naturelle ou polychrome, des chemises brodées et des bougies. L’éventail va donc des objets en terre cuite aux textiles et aux bougies. Ces thèmes liés à l’artisanat complètent la découverte de la ville, qui pourrait autrement se concentrer facilement sur ses bâtiments historiques.

Les quatre Miradores del Cerro de San Miguel offrent un autre point de vue. Ils permettent d’admirer les clochers des ensembles monastiques d’Atlixco et la vallée. Vous pouvez ainsi associer l’observation de bâtiments particuliers à une vue plus large sur le paysage. Les conditions aux miradors peuvent varier ; renseignez-vous avant votre visite.

Lors du Huey Atlixcáyotl, des groupes de danseurs venus des onze régions ethnographiques de l’État de Puebla se produisent. La fête permet ainsi de découvrir Atlixco à travers des contributions des différentes régions de l’État. La Feria de la Cecina met l’accent sur un autre aspect : on y prépare la cecina traditionnelle d’Atlixco à partir de fines tranches de bœuf, que des artisans expérimentés font cuire sur un comal. Elle est servie avec des tortillas faites à la main, de l’avocat d’Atlixco, ainsi que des nopales à la crème et aux piments ou avec de la salsa. Alors que les groupes de danse sont au centre du Huey Atlixcáyotl, la Feria met à l’honneur la préparation du plat et les accompagnements mentionnés.

Accès et organisation de votre séjour

Vous pouvez rejoindre Atlixco en bus depuis la gare routière CAPU, avec Línea Oro et Erco. Vérifiez les horaires de départ à jour avant votre voyage. Depuis Puebla, vous pouvez rejoindre Atlixco en voiture par la Vía Atlixcayotl, une route à péage, ou par la route fédérale 190. Vous pouvez donc choisir entre la liaison en bus depuis CAPU et les deux itinéraires routiers mentionnés.

Organisez votre séjour en fonction de ce qui vous intéresse particulièrement : le patrimoine architectural, les panoramas depuis le Cerro de San Miguel, les traditions artisanales ou les événements et leur offre culinaire. Si vous souhaitez voyager à l’occasion du Huey Atlixcáyotl ou de la Feria de la Cecina, renseignez-vous à l’avance sur leurs dates. Vous pourrez ensuite rechercher des offres d’hébergement à Atlixco adaptées au séjour que vous avez prévu.

Découvrez d’autres destinations : Tehuacán, Huejotzingo, Xocoyolo, Tetela De Ocampo, Tepeojuma, Santa María Coronango, Santiago Xonacatlán, Teziutlan.

Retour à l’aperçu général des voyages : Puebla.