Découvrir Actopan : hôtels, culture et cuisine locale

Actopan associe art sacré, aperçu du quotidien des Otomí et culture gastronomique locale. Pour planifier votre voyage, il est utile d’examiner ces thèmes séparément : l’ancien couvent de San Nicolás de Tolentino rassemble art religieux et peintures murales, tandis que le Ximbó et la barbacoa constituent des spécialités culinaires à part entière. Des places, des parcs, un centre culturel et de l’artisanat viennent compléter l’offre. Si vous cherchez un hôtel à Actopan, les jours de vente et les activités culturelles mentionnés peuvent influer sur le choix de vos dates de voyage.

Art et histoire à l’ancien couvent

L’ancien couvent de San Nicolás de Tolentino conserve de précieuses peintures murales et œuvres d’art religieux datant du XVIe au XIXe siècle. Une salle ethnographique illustre le quotidien et le savoir-faire artisanal des Otomí dans la vallée du Mezquital. Le même ensemble réunit ainsi art sacré et aperçu de la culture quotidienne des Otomí.

La chapelle ouverte est dotée d’une voûte en berceau de 17 mètres de haut. Ses peintures murales représentent des scènes de la Genèse et du Jugement dernier. À l’étage, le musée d’art religieux complète cet aperçu des peintures murales avec des sculptures et des peintures sur panneau datant du XVIe au XIXe siècle. Les sujets représentés comprennent des saints, des anges, des scènes bibliques et la dévotion mariale.

Ximbó et barbacoa à Actopan

Le Ximbó d’Actopan est préparé avec des feuilles de maguey, du poulet assaisonné, des couennes de porc, des nopales et des épices, puis cuit dans un four au niveau du sol. Le mercredi et le dimanche, ce plat est vendu au tianguis traditionnel ou au pavillon gastronomique, ainsi qu’au Mercado 8 de Julio, dans le centre-ville. Les jours et lieux de vente peuvent compter dans la planification de votre voyage ; confirmez les informations à jour avant votre visite.

La barbacoa d’Actopan est associée aux fours traditionnels au feu de bois. Le concours traditionnel de barbacoa est considéré comme l’un des événements gastronomiques les plus représentatifs de la ville. La date du 8 juillet, jour de la fondation d’Actopan, a été choisie pour cet événement. Si vous souhaitez faire coïncider votre voyage avec celui-ci, vérifiez les dates et le programme à jour.

Places, parcs et découverte de la ville

Dans le centre historique d’Actopan, la Plaza Juárez se trouve juste devant l’ancien couvent de San Nicolás de Tolentino. La Plaza de la Constitución se situe devant le palais municipal. Le parc Reforma abrite l’obélisque ; le parc del Salto se trouve près d’un ancien bassin de retenue de l’aqueduc. Chacun de ces lieux est associé à un édifice précis ou à une fonction antérieure.

Un Turibús pouvant accueillir plus de 30 personnes parcourt les principales rues et dessert les principaux sites touristiques d’Actopan. Vérifiez à l’avance si la visite est proposée pendant votre séjour.

Centre culturel et artisanat

Le Museo y Centro Cultural Bicentenario propose des ateliers de danse, de sculpture, de peinture, de musique et d’autres arts, ainsi que des expositions et la vente de produits artisanaux. Parmi les articles fabriqués à Actopan figurent des chapeaux, des paniers et des sacs en feuilles de palmier, des produits en ixtle, des articles en cuir et des produits brodés.

Ces produits artisanaux sont proposés au Museo y Centro Cultural Bicentenario, situé sur la Carretera México–Laredo km 110 à Actopan, de 9 h à 16 h 30. Les programmes, les horaires d’ouverture et les horaires de vente peuvent changer ; vérifiez à l’avance les informations utiles pour votre visite. Le centre culturel associe ainsi des activités artistiques à une occasion concrète de découvrir l’artisanat d’Actopan.

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