Découvrir Azcapotzalco : histoire, musées et cuisine
Hébergements à Azcapotzalco
Azcapotzalco : patrimoine culturel et cuisine locale
Azcapotzalco allie bâtiments historiques, musées et cuisine locale. Pour chercher un hôtel, cette diversité de thèmes peut servir de point de départ à la planification de votre voyage : la destination comprend une zone de monuments historiques, de l’architecture religieuse, des collections et des spécialités locales. Ces différents points d’intérêt vous offrent plusieurs pistes pour déterminer les thèmes qui marqueront votre séjour.
Monuments et histoire de l’architecture religieuse
La zone de monuments historiques d’Azcapotzalco couvre 0,99 km² et compte environ 65 pâtés de maisons, avec des édifices datant du XVIe au XIXe siècle. Le nombre approximatif de pâtés de maisons et la grande amplitude chronologique caractérisent un secteur dont le patrimoine bâti s’étend sur plusieurs siècles.
La cathédrale des Saints-Apôtres-Philippe-et-Jacques illustre un lien particulier avec l’histoire préhispanique : elle a été construite sur un ancien centre cérémoniel préhispanique, et des pierres de la pyramide principale ont été utilisées pour ses murs. Son atrium a été le théâtre de la dernière bataille de la guerre d’indépendance du Mexique. L’église paroissiale d’Azcapotzalco a été élevée au rang de cathédrale en 2019, marquant une autre étape importante de son histoire institutionnelle.
La Capilla de San Juan Evangelista Huacalco fait également partie du patrimoine religieux du lieu. L’édifice date du XVIIe siècle et a été élevé au rang d’église paroissiale le 10 décembre 1966. Le Jardín Hidalgo offre un autre type d’intérêt : c’est un espace jardin du XVIIIe siècle, principalement utilisé pour la promenade et les rencontres conviviales.
Art mural et musées
La bibliothèque Fray Bartolomé de las Casas abrite la fresque « Alegoría de Azcapotzalco ». Juan O’Gorman et Julio Castellanos l’ont réalisée en 1926. Outre l’histoire architecturale, une œuvre précise d’art mural retient donc l’attention.
Les musées proposent différents thèmes. Le Museo Interactivo Tezozómoc présente deux expositions permanentes consacrées aux mathématiques appliquées et à la physique. Avant votre voyage, vérifiez les informations sur les expositions. Le Museo Regional de Azcapotzalco expose environ 400 objets archéologiques, notamment des figurines en terre cuite, des ornements d’oreilles, des pipes, des récipients et une molaire de mammouth. Les personnes qui s’intéressent aux sciences y trouveront ainsi un domaine différent de celui de la collection archéologique.
L’Utopía Euskadi se consacre à la découverte de la robotique et des sciences naturelles par les enfants et les adolescents. Le complexe comprend des laboratoires ultramodernes, des espaces sportifs et des forums culturels. Les installations et le programme peuvent évoluer.
Cuisine de marché et petroleras
La découverte culinaire passe notamment par les antojitos mexicains proposés sur les marchés publics d’Azcapotzalco. On y trouve entre autres de la barbacoa et des confiseries traditionnelles. L’offre des différents commerçants peut varier ; il ne faut donc pas s’attendre à trouver systématiquement un plat précis.
Les petroleras sont une spécialité locale : une variante particulièrement grande des huaraches, avec une épaisse base de pâte, des haricots et différents plats mijotés. Cette description précise aussi ce qui les distingue d’une huarache ordinaire : leur taille, leur épaisse base de pâte et leurs garnitures. Les spécialités locales ajoutent ainsi un thème culinaire à part entière aux sujets historiques et muséaux.
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