Parras De La Fuente : vin, histoire et nature

Parras De La Fuente associe un paysage urbain marqué par l’histoire à des thèmes liés au vin et à la nature. Pour chercher des hôtels à Parras De La Fuente, vous pouvez commencer par réfléchir à la facette du lieu qui donnera le ton à votre voyage : l’architecture, les lieux de mémoire liés à Francisco I. Madero, les expériences viticoles ou les chauves-souris au crépuscule. Ces différents aspects vous aident à évaluer cette destination en fonction de vos centres d’intérêt.

Bâtiments historiques et structure urbaine

La zone de protection des monuments historiques classée par l’INAH comprend 386 bâtiments présentant un intérêt historique, construits entre le XVIe et le XIXe siècle. Cette période couvre donc plusieurs siècles. La forme de la ville fait également partie de son histoire : sa structure est irrégulière et asymétrique, et a été profondément façonnée par le relief, les ruisseaux, les étangs et les canaux d’irrigation. On ne peut donc pas comprendre Parras uniquement à travers ses bâtiments pris individuellement. L’interaction entre le relief et les aménagements hydrauliques fait aussi partie du paysage de la ville.

Parmi les édifices religieux importants figure le Templo y Real Colegio de San Ignacio de Loyola. La Capilla del Santo Madero se dresse sur le Cerro del Sombreretillo ; son emplacement établit un lien concret entre l’édifice et le paysage. L’Acueducto de la Loma témoigne d’un autre aspect de l’histoire de la construction : édifié en 1917, il passe en hauteur sur des arches de pierre et servait à actionner des turbines et à produire de l’électricité. Il traverse encore aujourd’hui certaines rues de Parras. Alors que la zone de protection des monuments comprend des bâtiments datant du XVIe au XIXe siècle, l’Acueducto constitue un repère technique précisément daté de 1917.

Francisco I. Madero et les lieux culturels

Parras De La Fuente est le lieu de naissance de Francisco I. Madero, surnommé « l’Apôtre de la Révolution ». Son nom est également associé à deux lieux culturels qui offrent des points de vue différents. La Casa de Francisco I. Madero est un site historique qui rend hommage au chef révolutionnaire mexicain. Le Museo del Centro Cultural Nancy Cárdenas présente en permanence une exposition consacrée à Madero, ainsi que des expositions temporaires de peinture et de photographie.

Si Madero vous intéresse, vous trouverez ainsi à la fois un lieu de mémoire historique et une exposition de musée consacrée à sa personne. Les expositions temporaires complètent le thème présenté en permanence par des œuvres de peinture et de photographie. Avec les édifices religieux et l’Acueducto, ces lieux donnent un aperçu de différents aspects de l’histoire de la ville, sans pour autant relever tous du même domaine thématique.

Vignobles, hospitalité et nature

Parras De La Fuente est considérée comme une oasis au milieu du désert, entourée de vignobles, de vergers de noyers et de rues historiques. L’Hacienda San Lorenzo incarne le lien de la ville avec le vin : elle accueille les visiteurs pour des visites guidées et des expériences œnologiques, ainsi que pour des activités gastronomiques et d’hospitalité dans ses cours intérieures, ses jardins, ses vignobles et ses bâtiments historiques. Casa Madero propose une visite de cave et une dégustation de trois vins Casa Madero animée par un sommelier. Vous pouvez ainsi choisir entre une visite comprenant plusieurs activités mentionnées et une formule précisément définie, associant visite de cave et dégustation de vin.

La nature offre aussi un thème à part entière. La Cueva de los murciélagos se trouve derrière l’Antigua Hacienda del Perote ; cette grotte abrite une source et environ 40 000 chauves-souris. À la Reserva Ecológica de Murciélagos, près de l’ancienne Hacienda de Perote, des milliers de chauves-souris insectivores sortent de leur refuge au crépuscule. Le spectacle peut être observé depuis différents endroits des environs. Vous disposez ainsi de liens concrets avec la nature pour choisir les thèmes de votre voyage, en plus de l’histoire architecturale et du vin.

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Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Coahuila.