Westzaan : moulins, architecture et voies navigables

Westzaan est une agglomération linéaire d’environ six kilomètres, dont le centre est le quartier de Kerkbuurt. Si vous prévoyez un séjour à l’hôtel à Westzaan, l’histoire locale et les différentes activités vous donneront de bons repères pour organiser votre voyage. Les moulins et l’artisanat caractérisent un aspect de la ville, tandis que l’architecture protégée et les voies navigables en offrent d’autres perspectives.

Moulins et artisanat à Westzaan

De Schoolmeester est le seul moulin à vent au monde où l’on fabrique encore du papier Zaansch Bord. Pour fabriquer ce papier, on défibre des déchets textiles tels que des chiffons, de vieilles cordes et des filets de pêche. Le Zaansch Bord fini est utilisé pour les cartes, dans la reliure et par des artistes. Ainsi, le papier particulier fait, lui aussi, partie de la tradition artisanale de Westzaan, aux côtés du moulin.

Het Prinsenhof témoigne d’une autre histoire de production. Ce moulin à éplucher est situé au bout du Relkepad, dans le Westzijderveld, et compte parmi les derniers moulins de ce type aux Pays-Bas. Construit en 1722, il s’est consacré exclusivement à l’épluchage de l’orge pendant les 178 années qui ont suivi. On y produit encore du gruau d’orge perlé. De Jonge Dirk se trouve au bord du Weelsloot, à l’est de Het Prinsenhof. Les vestiges du moulin ont été transportés à Westzaan en 1958, où ils ont repris vie sous ce nom.

Bâtiments historiques et paysage urbain

Dans le quartier de Kerkbuurt, le paysage urbain protégé témoigne de différentes périodes de construction et de l’architecture typique de la Zaanstreek. On y trouve notamment des moulins, des maisons en bois, un patrimoine industriel et des villas du XIXe siècle. Le monument national néerlandais ’t Reghthuys complète ce tableau avec, à l’intérieur, des aquarelles et des peintures à l’huile représentant Westzaan autrefois.

La Zuidervermaning est une église-grange construite en 1731 et compte parmi les bâtiments les plus anciens de Westzaan. Son intérieur comprend une cheminée Smuiger typique de la Zaanstreek, ornée de 328 carreaux. La Grote Kerk associe également différentes périodes de construction : elle a été édifiée entre 1740 et 1741 contre une tour gothique datant des environs de 1300. Ces bâtiments permettent de distinguer différentes strates historiques de la ville.

Prairies humides, paysage de moulins et oiseaux des prairies

À proximité se trouve le polder de Westzaan, une zone historique de prairies humides à la limite ouest de Zaanstad. Le Westzijderveld est le polder situé entre Westzaan, Zaandam et Wormerveer, qui attire de nombreux oiseaux des prairies. Il faisait partie d’une zone de moulins qui en comptait environ 150, dont quatre sont encore conservés. Pour organiser votre voyage, vous pouvez donc vous intéresser non seulement aux bâtiments, mais aussi aux prairies humides et à l’histoire du paysage de moulins.

Vélo, promenades et voies navigables

La Monumentenroute Westzaan est un circuit à vélo d’environ 15 kilomètres qui passe par les monuments historiques de Westzaan. La Historische Vereniging Westzaan organise également des promenades historiques dans la ville. Ces activités proposent des approches différentes : un circuit à vélo ou une découverte guidée de l’histoire locale à pied.

Il existe également des itinéraires sur l’eau. L’itinéraire de canoë balisé de Westzaan, long de sept kilomètres, commence et se termine à la location de canoës, Middel 180A, à Westzaan. SUPFUN loue des planches de stand-up paddle pour des excursions dans le polder de Westzaan. Vous avez ainsi le choix entre un itinéraire de canoë balisé et des sorties en SUP.

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