Termunterzijl : un village protégé et une histoire hydraulique

Termunterzijl se trouve sur l’Eems-Dollard et fait partie du site du patrimoine mondial de la mer des Wadden. L’ingénierie hydraulique, la pêche et les paysages du Dollard caractérisent différentes facettes de la localité. Termunterzijl est officiellement classé comme village protégé. L’exposition permanente du Visserijmuseum Termunterzijl présente le rôle de la localité dans le drainage des eaux et la pêche à la crevette.

L’ingénierie hydraulique et l’histoire de la pêche

L’exposition aborde le drainage des eaux à travers les Waterschappen, les Zijlen et les Gemalen, c’est-à-dire les offices des eaux, les écluses et les stations de pompage. Un autre thème majeur est le rôle de Termunterzijl en tant que centre de la pêche à la crevette. Il comprend la pêche, les séchoirs et le décorticage à domicile. L’exposition traite ainsi de la gestion de l’eau, ainsi que des différentes étapes de transformation et des métiers liés aux prises.

L’écluse Boog van Ziel illustre une étape précise de l’histoire de la localité. Antoni Verburgh, maître d’œuvre de la ville de Groningue, l’a construite vers 1725. Elle a remplacé une écluse plus ancienne datant de 1601, détruite lors de la Sint-Maartensvloed de 1686. Son nom, son constructeur et ces dates inscrivent clairement l’écluse dans l’histoire de l’ingénierie hydraulique à Termunterzijl.

Le Museumgemaal Cremer est un autre ouvrage hydraulique remarquable. L’ingénieur hydraulicien Pieter Geert Cremer l’a construit en 1930/1931. Classé Rijksmonument, il est reconnu pour son emplacement caractéristique dans le paysage local, sa valeur historico-culturelle, son bon état de conservation et sa conception particulière. L’écluse Boog van Ziel et le Museumgemaal Cremer témoignent ainsi de périodes de construction différentes et de l’importance de l’ingénierie hydraulique dans la localité.

Paysages, nature et itinéraires

À l’est de Termunterzijl se trouve l’espace naturel de Punt van Reide. Il accueille de nombreux oiseaux migrateurs et sert de lieu de repos naturel aux phoques. La pointe elle-même n’est pas librement accessible, mais il est possible d’explorer la nature dans les zones situées de part et d’autre. Cette distinction est utile si vous souhaitez associer l’observation de la nature à la planification d’une excursion précise.

Un itinéraire de randonnée d’environ 13,6 kilomètres relie Termunterzijl à Punt van Reide et est balisé par des points-nœuds du réseau Waddenwandelen. Avant de partir, vérifiez les conditions de l’itinéraire et le balisage sur place. La route du Dollard offre un autre repère géographique : elle mène de Nieuwe Statenzijl à Termunterzijl, puis continue en direction de Winschoten. Alors que l’itinéraire de randonnée indique Punt van Reide comme destination, la route du Dollard décrit une succession de localités dont Termunterzijl est une étape intermédiaire.

Depuis le sommet de la tour d’observation De Golf van Termunterzijl, vous apercevez d’un côté l’espace naturel De Dollard et l’Allemagne, et de l’autre Termunterzijl et Termunten. À Termunterzijl, un passage à poissons facilite également la remontée des poissons depuis la mer des Wadden : il se trouve dans la station de pompage Gemaal Rozema, A.Verburghwijk 2, 9948 PE Termunterzijl. Le Waterschap Hunze en Aa's organise des visites du Gemaal Rozema dans le cadre d’activités pédagogiques.

Village et particularités régionales

Le long du Termunterzijldiep, des maisons bordent un étroit chemin pavé de briques, inaccessible aux voitures. Le village compte également une petite plage. Les paysages naturels et les berges offrent ainsi plusieurs façons de découvrir les environs : admirer le Dollard, explorer les alentours de Punt van Reide et suivre les chemins qui longent l’eau.

À Termunterzijl, la pêche est aussi une tradition vivante : Vispaleis Westerhuis organise régulièrement des démonstrations de décorticage de crevettes. Les établissements de restauration locaux proposent des terrasses accueillantes et d’excellents plats de poisson ; les établissements et leurs menus peuvent changer. Associée aux thèmes de la pêche abordés au musée, cette offre culinaire relie l’histoire de la pêche à la crevette à une autre facette de la localité.

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