Sveta Nedjelja : côte, vin et Sv. Nikola
Hébergements à Sveta Nedjelja
Sveta Nedjelja se trouve sur la côte escarpée du sud de l’île de Hvar, au pied du Sv. Nikola. Culminant à 626 mètres, ce sommet est le plus élevé de l’île. Les plages de galets, les vignobles des pentes abruptes du sud et les sentiers qui prennent de l’altitude donnent au village plusieurs facettes bien distinctes. Si vous cherchez un hôtel sur Hvar, vous pouvez choisir votre destination en fonction de ce qui compte le plus pour vous : la côte, le vin ou la randonnée. Sveta Nedjelja propose également des restaurants et des pensions.
Côte et plage
Sveta Nedjelja est un village en bord de mer qui offre des plages de galets. Zogon est une petite plage de sable où la profondeur de l’eau augmente progressivement. Cela vous donne un point de comparaison concret si la nature de la plage est un critère important dans le choix de votre destination.
Vin et identité locale
Le Plavac mali est le cépage le plus connu cultivé à Sveta Nedjelja. Zlatan Otok est une cave du village, entourée de vignobles uniques sur les pentes abruptes du sud de Hvar. Chez Zlatan Otok, le vin est conservé sous la mer ; une autre partie vieillit dans une cave unique, à 70 mètres sous terre. Une cave sous-marine unique, dotée d’une fenêtre d’observation et offrant une vue depuis un sous-marin, abrite des vins de garde. Ces particularités locales associent un cépage précis au paysage et à différents lieux de stockage. Des dégustations de vin peuvent être organisées chez Zlatan Otok ; renseignez-vous sur les formules disponibles avant votre arrivée.
Grotte et histoire
La Špilja Svete Nedjelje servait de refuge et de lieu de rituels à la préhistoire. Au XVIe siècle, un petit ermitage y a été construit, dont les traces sont encore bien visibles. La Špilja Sv. Nedilja abrite une petite église dédiée à Gospe od snjiga, un monastère, un cimetière et un puits d’eau potable. Les personnes qui s’intéressent aux grottes et à l’histoire du lieu y trouveront un autre centre d’intérêt que la côte ou la cave.
Randonnée et accès
Depuis Sveta Nedjelja, une promenade à travers les vignobles mène à la Špilja Sv. Nedilja et dure environ 30 minutes. Les conditions des sentiers peuvent varier ; vérifiez-les sur place. Un sentier de randonnée balisé mène au sommet du Sv. Nikola depuis plusieurs directions ; là aussi, vérifiez localement les conditions actuelles des sentiers. La promenade jusqu’à la grotte donne une indication approximative de la durée, tandis que le sentier vers le sommet est décrit par son balisage et ses différents itinéraires. Une petite chapelle a été construite au sommet au XVe siècle.
Le meilleur moyen de rejoindre Sveta Nedjelja est de venir avec son propre véhicule. La route part de Jelsa, passe par Pitve et traverse un tunnel jusqu’à la côte sud de Hvar. Vérifiez l’état actuel des routes avant de partir.
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