Découvrir Fungaia

Fungaia est rattachée à la troisième étape de l’itinéraire « Vittorio Veneto–Trévise à travers les collines du Prosecco ». Cette étape fait 56 km, passe par Susegana et longe le Castello di San Salvatore. Cette longue étape constitue ainsi un repère concret pour Fungaia.

Itinéraire et sentier pédestre sur le territoire communal

Un sentier pédestre sur le territoire communal de Susegana s’intitule « Sul «cammino» dei castelli » et fait 7,2 km. Il commence soit à la Piazzetta ex Scuole, à Collalto, soit à la Chiesa dell’Annunziata, à Susegana. Ces deux points de départ nommément indiqués vous donnent des repères concrets si vous souhaitez inclure ce sentier dans vos préparatifs. Fungaia est également rattachée à l’étape de 56 km de l’itinéraire à travers les collines du Prosecco. Les distances soulignent la différence d’échelle : il s’agit ici d’un sentier pédestre de longueur définie, et là d’une longue étape d’itinéraire. Vous pouvez ainsi distinguer un sentier précis du thème général de l’itinéraire.

Castello di San Salvatore : histoire et usages

Sur le territoire communal de Susegana, le Castello di San Salvatore a été construit pour la famille Collalto dans la seconde moitié du XIIIe siècle. Il a servi de forteresse défensive tout au long du Moyen Âge. Plus tard, le château est devenu une luxueuse résidence aristocratique et un centre artistique pour la région et à l’échelle européenne. Son histoire recouvre ainsi plusieurs fonctions : après son rôle défensif au Moyen Âge, il a accueilli une résidence noble et acquis une importance artistique. Après sa restauration, le Castello sert d’élégant lieu de réception pour des événements.

Vignobles, caves et histoire rurale

Sur le territoire communal de Susegana, différentes expériences vous conduisent dans les vignobles et les caves. La visite guidée « Hiking among the castle vines » traverse des vignobles, une cave et un chai à barriques au pied du Castello di San Salvatore. Une expérience œnologique tout-terrain explore les vignobles au pied du château à bord d’un véhicule tout-terrain de collection. Les deux activités vous emmènent dans les vignobles de ce lieu ; la visite guidée se distingue par le passage dans la cave et le chai à barriques, et l’expérience tout-terrain par le véhicule utilisé.

Des visites guidées et des dégustations sont également proposées aux alentours du Castello. Elles présentent les méthodes de production et la démarche durable de l’entreprise. Chez Cantine Conte Collalto, les visites comprennent la cave historique du début du XXe siècle et les vignobles. Casa Vigneti offre un autre point de vue historique : cette ancienne ferme est un témoignage authentique de la vie rurale dans la région au début du XXe siècle. L’histoire du château, la viticulture et l’histoire rurale constituent autant de thèmes différents pour organiser votre voyage.

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