Rocca Pietore : Marmolada, culture et cuisine ladine

Rocca Pietore offre différents points d’intérêt pour un séjour : des paysages de montagne autour de la Marmolada, des itinéraires menant à des destinations clairement identifiées et des lieux ayant leur propre histoire. Les églises, un centre multimédia et la cuisine ladine contribuent également à son caractère. Si vous recherchez un hôtel, ces points d’intérêt peuvent vous aider à organiser vos envies pour votre voyage.

Paysages entre Sottoguda et la Marmolada

La réserve naturelle des Serrai di Sottoguda s’étend sur environ deux kilomètres entre Sottoguda et Malga Ciapela, au pied de la Marmolada. Le Val Ombretta offre un autre lien avec le paysage : il se trouve sur le territoire de la commune de Rocca Pietore, entre les montagnes du Fop et la Marmolada. Il fait également partie du système de la Marmolada, le deuxième des neuf systèmes des Dolomites officiellement reconnus et protégés. On peut ainsi distinguer une réserve naturelle entre deux lieux nommés et un système protégé des Dolomites situé sur le territoire communal.

Destinations de montagne et itinéraires variés

L’itinéraire vers le Centro Geografico delle Dolomiti commence près du camping de Malga Ciapela. Il suit une route asphaltée pendant environ 20 minutes jusqu’à Malga Gran Pian, puis emprunte un large chemin jusqu’à Malga Ombretta. La randonnée convient aux adultes comme aux enfants, et plusieurs possibilités de restauration se trouvent le long du parcours. Les conditions locales des sentiers pouvant changer, vérifiez-les avant de partir.

Le téléphérique de la Marmolada offre une autre perspective sur la montagne : depuis Malga Ciapela, il monte au sommet de la Marmolada en douze minutes. Il fonctionne selon les saisons ; vérifiez ses horaires avant votre départ. L’itinéraire vers le Centro Geografico et le trajet en téléphérique diffèrent donc par leur destination et leur parcours : le premier passe par Malga Gran Pian puis continue vers Malga Ombretta, tandis que le second monte jusqu’au sommet de la Marmolada.

Églises et histoire

L’église paroissiale Santa Maria Maddalena se trouve sur la place principale de Rocca. Construite en 1442 dans le style gothique, elle a été consacrée le 2 octobre 1494 ; son clocher a été édifié en 1530. L’église est accessible aux personnes en situation de handicap. Vérifiez les conditions d’accès avant votre visite.

À Sottoguda, l’église du XVe siècle se trouve sur la place principale du centre du village. Elle est dédiée aux saints Fabien, Sébastien et Roch. On peut donc aussi distinguer les deux églises par leur emplacement et leur histoire : Santa Maria Maddalena, sur la place principale de Rocca, avec ses dates précises de construction et de consécration, et l’église de Sottoguda, située dans le centre du village et dédiée à ses trois saints patrons.

Le centre multimédia Carlo Delcroix se trouve dans l’ancienne école primaire de Sottoguda et est consacré à la Première Guerre mondiale. Des écrans tactiles présentent des images et des films sur les événements de la guerre. Une maquette détaillée du terrain représente les environs, notamment Rocca Pietore, Sottoguda, la région du Padon, Fedaia et la Marmolada. Le centre associe ainsi la présentation de la guerre à une représentation spatiale de plusieurs régions nommées.

À Punta Serauta se trouve le musée de la Marmolada consacré à la Première Guerre mondiale, considéré comme le musée le plus haut d’Europe et situé à proximité immédiate des champs de bataille. En été, il est possible de visiter les galeries, les tranchées et les positions situées à l’extérieur du musée en empruntant un court sentier aménagé et sécurisé. Vérifiez les conditions avant votre départ. À Pian di Sottoguda, les visiteurs peuvent également découvrir des ateliers artisanaux réputés à l’international pour le travail du fer forgé et du bois ; il est conseillé de vérifier au préalable si certaines visites d’ateliers sont possibles.

Cuisine ladine

Les Casonzèi, également appelés Casunziei, font partie de la cuisine ladine de la région de Rocca Pietore. Ces pâtes aux œufs en forme de demi-lune sont préparées avec différentes farces, notamment des épinards et de la ricotta, du potiron, de la betterave ou des pommes de terre. La variété des farces confère à ce plat une diversité culinaire évidente, sans qu’il soit nécessaire de privilégier une version particulière.

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Voir l’aperçu général du voyage : Belluno.