Calzolaro : fête de village, randonnée en boucle et cuisine ombrienne
Hébergements à Calzolaro
Calzolaro est un hameau de la commune d’Umbertide (PG). Une fête de village historique, une randonnée en boucle du CAI, l’histoire locale et la cuisine ombrienne offrent différentes raisons de découvrir les lieux. Pour préparer votre séjour, il est également important de tenir compte de la différence de dates : le Calzolarissimo a lieu chaque année, tandis que les informations précises sur la PesceRun concernent la première édition de 2012.
Calzolarissimo et PesceRun
La Festa di Calzolarissimo est une fête de village historique à Calzolaro. Pour le Calzolarissimo organisé du 16 au 19 juin 2022, la Pro Loco Calzolaro était mentionnée comme organisatrice ; la fête se déroulait dans le hameau de Calzolaro, dans la commune d’Umbertide. Pour 2026, le Calzolarissimo a été annoncé à Calzolaro comme la 46e édition.
La première PesceRun de Calzolaro a été organisée en 2012 par la Pro Loco et la Società Sportiva Calzolaro, avec le soutien du Marathon Club Città di Castello, à l’occasion de la 35e édition de la Sagra del pesce-Calzolarissimo. Le parcours de la PesceRun faisait 6,8 km ; il était principalement plat, se déroulait en grande partie sur l’asphalte et comportait de courts tronçons non goudronnés. Pour ce parcours historique, l’accent est donc mis sur la distance et le revêtement, tandis que la randonnée du CAI se caractérise avant tout par sa forme en boucle, son tracé et ses paysages.
Randonnée en boucle et paysages
La randonnée du CAI « Calzolaro–Comunaglia–Belvedere alla Rocca–Santuario di Rasina–Calzolaro », décrite en 2015, commence sur le parking situé en face de l’école maternelle de Calzolaro. Il s’agit d’une boucle qui revient au point de départ. En passant par Comunaglia, le sentier offre des vues sur la vallée ainsi que sur les fermes caractéristiques et les bâtiments ruraux des environs.
Si vous appréciez de revenir au point de départ après une randonnée, la forme en boucle peut constituer un critère concret pour préparer votre itinéraire. Les lieux mentionnés et les paysages décrits donnent également une idée des thèmes mis en valeur le long du parcours.
Histoire locale et église
L’évolution de Calzolaro est également liée aux changements survenus dans les environs. Dans les années 1950, à la suite de la crise de l’agriculture et de l’apparition des premières entreprises industrielles, de nombreux habitants ont quitté Pieve di Comunaglia pour s’installer dans la vallée ; Calzolaro s’est ainsi développé. Ce repère historique associe l’évolution de l’agriculture et le début de l’activité des premières entreprises industrielles au déplacement de la population vers la vallée.
L’église San Giovanni Battista de Calzolaro abrite un ancien baptistère. Ce détail religieux ajoute un élément concret à l’histoire de l’église et des lieux.
La cuisine ombrienne à Calzolaro
Il Vecchio Granaio est un restaurant et une pizzeria proposant une cuisine ombrienne traditionnelle. Son adresse est Vocabolo Busterna, Calzolaro, Umbertide, Italie, 06019. Un profil publié le 19 décembre 2025 décrit la Trattoria Volpelli, située dans le petit hameau de Calzolaro à Umbertide, et mentionne de la truffe fraîche choisie selon la saison ainsi que des plats de tradition ombrienne, auxquels s’ajoutent quelques influences toscanes.
Pour vous repérer parmi les offres culinaires, vous pouvez distinguer ces spécialités : Il Vecchio Granaio met à l’honneur la cuisine ombrienne traditionnelle ; le profil de la Trattoria Volpelli souligne également la truffe de saison et quelques influences toscanes.
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Pour consulter l’aperçu général du voyage : Pérouse.
