Santomato – Fattoria di Celle, art et jardins

Santomato offre aux voyageurs différentes perspectives culturelles et historiques. La Fattoria di Celle en est le point central : une villa monumentale du XVe siècle qui abrite une collection privée d’art environnemental, un parc et des jardins historiques. Des visites avec dégustation d’huile d’olive et de vin produits sur place sont également proposées. Le monastère S. Tommaso constitue un autre repère historique : sa présence à Santomato est attestée en septembre 1146. Pour organiser votre voyage, vous pouvez donc distinguer deux axes : d’un côté, l’art et le paysage ; de l’autre, les étapes liées à l’histoire de l’Église.

Fattoria di Celle : villa et art environnemental

La Fattoria di Celle se trouve dans le quartier de Santomato, à Pistoia. Cette villa monumentale historique du XVe siècle abrite la collection privée Gori, consacrée à l’art environnemental. La collection comprend 80 œuvres que l’on peut découvrir au fil d’une promenade dans le parc de la villa, qui possède un vaste jardin paysager à l’anglaise. La promenade associe les œuvres au paysage et fait du lien entre art environnemental et jardin le thème central de la visite.

Les dates concernent différents éléments : le XVe siècle désigne la villa, tandis que le XIXe siècle renvoie au parc. Elles permettent de distinguer les périodes du bâtiment et du paysage ; les 80 œuvres de la collection constituent un autre point de repère thématique pour la visite.

Jardin historique et parc

Le jardin historique comprend un jardin fleuri et un verger. Il faut le distinguer du parc du XIXe siècle : celui-ci s’étend sur 25 hectares et va jusqu’aux contreforts de la colline située derrière. La superficie indiquée concerne le parc, tandis que le jardin fleuri et le verger désignent les éléments du jardin historique. Le domaine réunit ainsi deux échelles : les espaces de jardin expressément nommés et le parc plus vaste, qui s’étend jusqu’à la colline.

Repères historiques à Santomato

L’histoire de l’Église à Santomato peut elle aussi être située à l’aide de deux dates distinctes. La présence du monastère S. Tommaso à Santomato est attestée en septembre 1146. En 1794, le siège et le titre de la paroisse ont été transférés de la petite église S. Maria à la plus grande église du monastère S. Tommaso. Ces deux dates correspondent à des événements différents : la première mention concerne le monastère, tandis que la seconde indique le transfert du siège paroissial. La différence de taille entre les églises est explicitement liée à ce transfert ultérieur.

Dégustations et produits

La Fattoria di Celle propose des visites avec dégustation de ses produits, notamment l’huile d’olive et le vin qui y sont produits. Depuis 2019, l’ensemble de la production est en cours de conversion définitive à l’agriculture biologique. Les formules de dégustation peuvent changer ; si cet aspect est important pour votre séjour, renseignez-vous au préalable sur l’offre actuelle. En complément de la promenade dans le parc, la dégustation offre un deuxième moyen de découvrir la Fattoria : l’accent est alors mis sur les produits qui y sont fabriqués plutôt que sur l’art et le paysage. Vous pouvez ainsi accorder une importance différente à vos intérêts culturels et gastronomiques.

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Consultez l’aperçu général du voyage : Pistoia.