Mezzolombardo : vin, whisky et histoire

Mezzolombardo associe une longue tradition viticole à des visites et des dégustations, des édifices historiques et des itinéraires dans les environs. Pour planifier votre voyage, vous pouvez facilement distinguer les activités selon vos centres d’intérêt : le vin et le whisky proposent chacun leurs propres formules de visite, tandis que les places, les églises et les chemins révèlent d’autres aspects de la localité.

Viticulture et Teroldego

La viticulture est pratiquée à Mezzolombardo depuis des millénaires. Le Teroldego Rotaliano est considéré comme un vin rouge charpenté et aromatique de Mezzolombardo. La Cantina Rotaliana se présente comme la « Casa del Teroldego » ; ses 300 membres s’engagent à préserver ce cépage.

À la Cantina Rotaliana, vous pouvez réserver des visites guidées de la cave et du vignoble. L’expérience « Diario di viaggio » de l’Agricola Foradori commence dans les vignobles et les potagers du domaine. La période indiquée pour cette expérience va du 15 octobre 2025 au 31 décembre 2026. Avant de planifier votre visite, vérifiez les dates et la disponibilité des expériences.

L’expérience de l’Agricola Foradori comprend la visite de deux espaces de cave : l’un abrite des fûts et des cuves en bois, l’autre des tinajas en terre cuite. Elle se termine par une dégustation de vins biodynamiques accompagnés de fromages au lait cru. Vous pouvez ainsi choisir entre une visite comprenant le vignoble et la cave, un parcours dans des espaces de cave aux équipements différents, ou une dégustation de vin accompagnée de fromage.

Expériences autour du whisky et musée

L’expérience « inQuota Whisky Discover » de Villa de Varda, réservable, comprend une visite guidée de la distillerie, la visite du musée Cose di Casa et la dégustation de quatre whiskys inQuota. La « inQuota 360° Whisky Edition » ajoute au programme la visite de la salle de fermentation du moût et un atelier consacré au whisky. Quatre whiskys inQuota sont également dégustés, cette fois accompagnés de produits locaux. Les deux formules se distinguent donc principalement par l’atelier et la visite de la salle de fermentation.

Le musée Cose di Casa est divisé en trois espaces et présente environ 1 600 objets liés à l’agriculture, à la vinification et à la distillation dans le Trentin. La visite du musée replace le whisky dans un contexte plus large, en lien avec ces sujets. Si la fabrication vous intéresse particulièrement, l’expérience 360°, avec la salle de fermentation et l’atelier, propose un autre angle que la visite guidée de la distillerie suivie du musée.

Édifices historiques et quartiers

L’ancien quartier de Piaz, avec ses ruelles, ses palais et ses villas seigneuriales, témoigne de l’histoire de Mezzolombardo en tant que communauté commerçante. Les bâtiments du Castello della Torre offrent également un aperçu de différentes époques : la partie la plus ancienne est une imposante tour du XIIIe siècle, intégrée au bâtiment résidentiel central. Le Castello est une résidence Renaissance dotée de jardins aménagés en terrasses. Son ensemble comprend aussi la chapelle S. Apollonia, datant du XVIe siècle, dans les jardins panoramiques.

Le Castello della Torre ne se visite pas, mais on peut l’observer depuis les ruelles historiques de Mezzolombardo. Les églises apportent d’autres éléments sur l’histoire de la localité : l’église de la Nativité de saint Jean-Baptiste a été construite entre 1846 et 1849 dans le centre historique. Le clocher conservé de l’ancienne église date de 1752 à 1765 et se dresse aujourd’hui, isolé, sur la place. San Pietro a été édifiée au XIIe siècle puis reconstruite en 1534. Le Palazzo del Podestà est une demeure seigneuriale du XVIIIe siècle richement décorée.

Pont, itinéraires et orientation

Le pont suspendu Ponte sospeso Mezzolombardo, long de 130 mètres, relie la Toresela au Colle San Pietro. Il est accessible en dix minutes à pied depuis le centre historique. L’itinéraire de la Toresela commence dans le centre, derrière l’église principale, et se dirige vers le Colle San Pietro. La via ferrata Val del Ri débute dans la partie haute de Mezzolombardo, à la pointe de la tour appelée Toresela, et convient aux randonneurs expérimentés. Ces informations vous permettent de distinguer une courte marche jusqu’au pont suspendu d’un itinéraire ou d’une via ferrata réservée aux randonneurs expérimentés.

Au-dessus de Mezzolombardo, le Monte Fausior abrite de profondes gorges creusées par le Rio Fai. Pour obtenir des cartes, des brochures et des documents d’information afin d’explorer les environs, vous pouvez vous adresser à l’Ufficio Info Mezzolombardo. En plus des visites dans la localité, vous disposez ainsi de points de contact concrets pour vous orienter par vous-même.

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