Découvrir Pietre Nere San Zagaria

Séjour à l’hôtel et repères

Le Pietre Nere Resort & SPA propose des hébergements hôteliers. Il se trouve Via Pietre Nere, Cava Ispica n° 142, 97015 Modica RG. Depuis le resort, le Parco di Cava Ispica se trouve à 1 km ; le centre historique baroque de Modica est à cinq minutes. Pour vous repérer, il s’agit de deux points de référence différents : une distance en kilomètres pour le parc, un temps de trajet pour le centre. Si vous prévoyez de visiter les deux lieux, tenez compte séparément de ces indications. Pour choisir votre séjour, vous pouvez commencer par déterminer quel point de référence compte le plus pour votre voyage : le parc ou le centre historique.

Le resort dispose d’un terrain de padel. Pour l’utiliser, il faut réserver via l’application « Sportclubby ». Si vous souhaitez jouer au padel pendant votre séjour, prévoyez cette étape dans l’application. La réservation nécessaire est ainsi directement liée à l’utilisation du terrain.

Paysage culturel et histoire

Cava d’Ispica est une gorge d’environ 13 km de long, creusée dans le plateau hybléen entre Modica et Ispica. Cette longueur donne une idée de l’échelle de cette formation paysagère, et sa position entre les deux villes permet de la situer géographiquement. Cava d’Ispica abrite des nécropoles byzantines rupestres, dont la Catacombe della Larderia. Une nécropole rupestre est un lieu de sépulture creusé dans la roche : le terme désigne des sites archéologiques, et non la forme de la vallée. Le moulin à eau Mulino ad acqua « Cavallo d’Ispica » est considéré comme un exemple d’artisanat rural du XVIIIe siècle. Les nécropoles rupestres et le moulin illustrent des thèmes historico-culturels différents : d’une part, des lieux de sépulture byzantins et, d’autre part, l’artisanat rural. Ces exemples mettent également l’accent sur des périodes différentes : les nécropoles sont byzantines, tandis que le moulin est considéré comme un exemple d’artisanat rural du XVIIIe siècle.

Visites et saveurs régionales

Le Mulino ad acqua-Museo se visite toute l’année. Des visites guidées avec des guides locaux italophones sont proposées ; des audioguides sont disponibles en anglais, en français et en allemand. Pour obtenir des explications en allemand, l’audioguide est l’option indiquée, tandis que les visites guidées sont en italien. Les informations destinées aux visiteurs étant susceptibles d’évoluer, vérifiez les renseignements à jour avant votre visite.

Dans les environs de la région, vous pouvez découvrir le chocolat de Modica lors d’une visite du laboratoire de l’Antica Dolceria Bonajuto, à Modica. Chez Fratelli Aprile, à Scicli, une dégustation verticale guidée de cinq huiles d’olive vierges extra est possible. Ces activités diffèrent par le produit et le format : le laboratoire propose une visite autour du chocolat, tandis qu’à Scicli, une dégustation guidée d’huile est proposée. Vous pouvez ainsi choisir les découvertes gastronomiques régionales qui vous intéressent.

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