Marritza : plage, sentiers côtiers et histoire

Marritza associe un paysage côtier marqué à des traces archéologiques et à d’autres aspects locaux. La longue plage est caractérisée par son sable gris clair ; dans sa dernière partie, le sable s’assombrit et laisse place à une zone de galets. On y trouve aussi des sites historiques et un itinéraire côtier. Pour préparer votre voyage, la plage, les chemins et l’histoire offrent différents points de vue sur le lieu.

Côte, plage et chemins

Le littoral continu de Sorso s’étend de Platamona à Marritza. Le tronçon côtier qui rejoint Marritza est longé par la S.P. 81 ; de là, neuf accès à la mer traversent des pins et des genévriers. Le paysage se compose donc de la plage, mais aussi de la côte végétalisée et de ses accès. L’itinéraire côtier suit la route du littoral et ses accès à la mer appelés « Pettini ». Le tronçon jusqu’à Marritza peut être parcouru à vélo ou à pied ; ses larges plages de sable, sa végétation méditerranéenne ainsi que ses vastes pinèdes et genévriers caractérisent ce parcours.

Pour les cyclistes, un itinéraire spécifique est indiqué : depuis le centre du village, on peut emprunter la piste cyclable aménagée le long de la route provinciale sur le tronçon Sorso–Marina di Sorso, puis continuer sur toute la route côtière. Vérifiez le tracé sur place avant de partir, car les infrastructures peuvent évoluer.

Traces archéologiques à Santa Filitica

Le site archéologique de Santa Filitica se trouve sur la côte de Marritza, sur une bande de terrain légèrement plus élevée que la plage, à environ 700 mètres au sud de la limite communale entre Sorso et Castelsardo. Il comprend les vestiges d’une villa romaine de l’époque impériale, un établissement byzantin et de nombreux témoignages d’une occupation continue du lieu du IIIe au IXe siècle apr. J.-C. Cette période concerne l’histoire de l’occupation et ne se rapporte pas à la villa seule ; elle permet ainsi de distinguer les différentes strates historiques du site.

Les fouilles menées en 1980 ont mis au jour des mosaïques de sol polychromes représentant des poissons, des oiseaux, des fruits et une tête de femme. Les fouilles relient ainsi le contexte historique du lieu à des motifs concrets découverts sur le site.

Tonnara et histoire du littoral

La Tonnara di Perdas de Fogu raconte une autre histoire du littoral. Ses vestiges se trouvent sur la côte de Marritza, près d’une petite plage de galets ; aujourd’hui, seul un tronçon dégagé d’environ 40 mètres est visible. La tonnara servait à la pêche au thon pendant les migrations saisonnières de ces poissons. Elle témoigne ainsi d’un usage saisonnier précis de la mer, à la différence de Santa Filitica, dont les vestiges archéologiques couvrent plusieurs époques.

Viticulture et cuisine

Le « Cru de Marritza » fait partie des caractéristiques locales : il s’agit d’un vignoble situé au niveau de la mer, à environ 200 mètres du littoral, où poussent des vignes de Cannonau. L’accent est mis ici sur la culture d’un cépage nommé et sur son emplacement dans le paysage côtier. Au restaurant AKitchen, le chef Mirko Pinna a conçu un menu dégustation qui varie selon la disponibilité des produits et s’accompagne de vins de la Tenuta Asinara. Les indications culinaires mettent en avant différents aspects : le Cannonau et la situation côtière pour le vignoble, un menu dégustation adapté aux produits disponibles et accompagné de vin pour le restaurant.

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