Rimella : culture walser et sentiers alpins

Rimella associe une histoire walser marquée à un paysage alpin et à des sentiers menant à différentes destinations. Les maisons historiques encore préservées, la tradition linguistique toujours vivante, un musée anthropologique et des alpages offrent différents points d’intérêt culturels et paysagers. Pour planifier votre voyage, vous pouvez vous orienter vers l’histoire walser, la nature ou une randonnée précise.

Histoire walser, maisons et musée

Rimella est la plus ancienne colonie walser documentée de la Valsesia. Elle a été fondée en 1255 par un petit groupe de paysans et de bergers du canton suisse du Valais. La culture walser s’est maintenue dans la région jusqu’à aujourd’hui ; les habitants les plus âgés parlent encore le tittschu, une langue d’origine germanique. À Rimella, l’histoire de l’établissement de la communauté côtoie ainsi une tradition linguistique toujours vivante.

Les maisons walser donnent également des repères chronologiques concrets : la Casa Robbo, à Sella, date de 1593. À Rimella se trouve une maison walser avec ses lobie encore intactes, datée de 1607. Ces deux exemples donnent une indication chronologique sur la tradition architecturale locale.

Le Museo Antropologico G.B. Filippa présente des minéraux, des coquillages, des animaux empaillés, des livres, des pièces de monnaie et des objets usuels. Giovan Battista Filippa a créé le musée afin de faire découvrir à ses concitoyens les aspects scientifiques et culturels du monde. La collection réunit des éléments naturels et des objets du quotidien ; elle complète ainsi la découverte de l’histoire du lieu par différentes thématiques.

Alpages, parc naturel et sentiers

Dans la région de Rimella, le Parco Naturale Alta Valsesia e dell'Alta Val Strona occupe environ 1 000 hectares sur la rive droite du torrent Landwasser. Le parc s’étend de l’altitude de 930 mètres jusqu’au sommet du Capezzone, à 2 400 mètres, dans la vallée de S. Anna. Ces indications d’altitude et de superficie donnent une idée concrète du paysage qui fait partie du parc naturel.

L’Alpe La Res offre un autre paysage de montagne : cet alpage se situe à 1 419 mètres et comprend des chalets d’alpage, une fontaine et une petite église. Le pâturage, les bâtiments et l’église illustrent ensemble la dimension pastorale des environs.

L’itinéraire walser Itinerario 4 / Rimella–Carcoforo passe devant l’église Madonna delle Grazie, datant du XVIIIe siècle, ainsi que devant de pittoresques cascades et des lacs de montagne. Il suit également les sentiers des villages historiques de l’ancienne civilisation walser. Il associe ainsi des paysages remarquables au patrimoine culturel de la région.

La randonnée vers la Bocchetta di Campello commence à Rimella, à 1 176 mètres, et rejoint la Bocchetta à 1 924 mètres. Le parcours est donné pour 2 heures et 30 minutes, avec 748 mètres de dénivelé positif. Il traverse une zone d’alpages historiques et relie Rimella à l’ancien hameau de Campello Monti. Avant de partir en randonnée, vérifiez l’état actuel des sentiers.

Il existe également des sentiers menant à différentes destinations et suivant des itinéraires distincts : un ancien chemin de liaison part de Chiesa (Chiljchu) en direction de San Gottardo (Rund). Un ancien chemin pavé mène au hameau de Sella. Après avoir traversé la rivière, un sentier s’enfonce dans le parc naturel Alta Valsesia en direction de Roncaccio Superiore. Ces descriptions diffèrent par leur destination et leur parcours ; aucune durée de marche précise n’est indiquée pour ces sentiers.

Traditions et cuisine locale

Santa Gioconda est le principal point de référence religieux de la communauté de Rimella. La fête en son honneur est célébrée chaque année en août. Ceux qui s’intéressent aux traditions religieuses du lieu trouveront également sur l’itinéraire walser l’église Madonna delle Grazie, datant du XVIIIe siècle.

À l’Alpe Pianello (Bìdemje), l’expérience comprend une démonstration par un berger de la fabrication de la toma de vache ou de chèvre et de la mascarpa. Elle inclut également la visite de la cave où les fromages sont affinés. À l’Alpe Cinenecca (Tschinenakku), les visiteurs peuvent goûter du lait frais, de la crème et de la toma, et discuter avec les bergers de la vie en montagne et du mode de vie pastoral. Les deux expériences mettent l’accent sur des aspects différents : ici, la fabrication du fromage et la cave d’affinage ; là, la dégustation et les échanges.

Le Malbumfànnu fait également partie de la culture culinaire locale. La recette de Rimella associe de la farine grillée, de la farine blanche, des œufs, du beurre, du lait et du sel fin ; de la toma, du sucre ou une pomme peuvent être ajoutés facultativement. Les ingrédients distinguent ainsi la préparation de base des ajouts possibles.

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