Neive : tradition viticole, culture et hôtels

Pour organiser un séjour à Neive, deux thèmes récurrents peuvent vous guider : le vin et l’histoire culturelle. Bricco di Neive est une MGA de Barbaresco située dans la commune de Neive. La région propose également des visites de domaines viticoles et des dégustations, ainsi que des lieux culturels chargés d’histoire. Si vous cherchez un hôtel à Neive, vous pouvez adapter votre séjour à vos centres d’intérêt : la viticulture et les dégustations offrent une expérience différente de l’art, de l’architecture et de l’histoire locale.

Vignobles et dégustations

Les vignobles de Dante Rivetti à Bricco di Neive jouxtent le chai et sont les plus anciens de l’entreprise. La famille Rivetti les cultive à la main depuis plus de quatre générations. L’Azienda Agricola Dante Rivetti se trouve à Località Bricco di Neive 12, à Neive, et possède des vignobles. Des visites de cave et des dégustations y sont proposées, notamment des dégustations verticales de vieux millésimes de Barbera d’Alba et de Barbaresco. Les dégustations comprennent une visite de la cave et un plateau de charcuterie et de fromages ; il est nécessaire de réserver.

La Casetta del Castello propose une autre approche : les visites présentent les caves historiques, les vins et l’histoire du Castello di Neive. Elles comprennent une dégustation des vins produits par le domaine. Des explications sur les vignobles d’origine et les techniques de production complètent la visite. Pour choisir entre les deux formules, il peut être utile de tenir compte de leur orientation : La Casetta associe dégustation et connaissances viticoles à l’histoire du Castello, tandis que la visite de Dante Rivetti comprend une visite de cave et un accompagnement culinaire. Les détails des visites peuvent changer ; vérifiez les dates et les conditions à l’avance.

Art et histoire de l’architecture

Le Museo Casa della Donna Selvatica retrace la production, pendant plus de soixante ans, de la grappa connue sous le nom de « La Grappa della Donna Selvatica » par Lidia et Romano Levi. Il présente également les compositions à base de plantes de Lidia Levi et les étiquettes poétiques dessinées à la main par Romano Levi, sous le nom d’« arte-selvatica ». Le musée met ainsi en regard l’histoire du produit et sa création artistique : outre la grappa elle-même, les compositions à base de plantes et les étiquettes font aussi partie des thèmes abordés.

La San Michele Arciconfraternita a été construite dans la seconde moitié du XVIIIe siècle par l’architecte Antonio Borgese. Elle abrite un orgue remarquable de style Renaissance. La période de construction et le style de l’orgue sont deux repères distincts : la datation concerne la construction du bâtiment, tandis que la mention de la Renaissance se rapporte au style de l’orgue.

La Cappella S. Sebastiano, située sur le territoire communal de Neive, existe depuis le XVe siècle ; elle a été entièrement reconstruite au XVIIIe siècle. C’est un exemple typique de chapelle rurale dédiée à saint Sébastien. Le Palazzo dei Conti Cocito était à l’origine une maison fortifiée du XVe siècle, remaniée à l’époque baroque. L’histoire des deux bâtiments suit donc des évolutions différentes : la chapelle, d’abord ancienne, a été entièrement reconstruite, tandis que la maison fortifiée a ensuite été remaniée à l’époque baroque.

Préparer vos visites

Les billets d’entrée au Museo Casa della Donna Selvatica sont disponibles à l’office de tourisme municipal. Des visites guidées individuelles de la Torre dell’Orologio sont proposées sur rendez-vous. Une réservation est nécessaire pour les dégustations chez Dante Rivetti. Si vous prévoyez ces visites pendant votre séjour à l’hôtel, vérifiez à l’avance les dates et les conditions en vigueur pour les offres des différents domaines viticoles.

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