Cisterna D'asti : château, églises et vin
Hébergements à Cisterna D'asti
Si vous prévoyez un séjour à l’hôtel à Cisterna D'asti, vous pouvez découvrir la localité à travers ses liens avec la culture et le vin. Le Castello et son musée, deux églises ayant chacune leurs repères historiques, ainsi qu’une dégustation de vin locale offrent des points d’intérêt bien distincts. Cisterna d’Asti fait également partie du Roero sur les plans géographique et géologique. Des données concrètes sur les édifices et le musée s’associent ainsi à une mise en contexte régionale dans la province d’Asti et le Roero.
Le musée du château dans le Castello di Cisterna d'Asti
Le Castello di Cisterna d'Asti abrite le Museo Arti e Mestieri di un Tempo. Il a été inauguré le 4 octobre 1980 au rez-de-chaussée du château. Le titre italien peut se comprendre au sens de « arts et métiers d’autrefois ». Le musée comprend les espaces Antiche Cantine, Piano Nobile et Piano Sottotetto. Ces appellations donnent des indications sur leur emplacement : Antiche Cantine signifie « anciennes caves », Piano Sottotetto, « étage sous les combles » ; Piano Nobile est le terme architectural désignant un étage principal. La date d’inauguration et les noms des espaces se complètent : la date situe l’histoire du musée dans le temps, tandis que les trois noms structurent les espaces désignés dans le château.
Les églises et leur histoire
L’église paroissiale des saints Gervais et Protais a été reconstruite en 1575 avec deux nefs. Ces deux nefs décrivent l’agencement de l’espace ecclésial et précisent la forme de la reconstruction mieux que ne le ferait la seule indication d’une année. Cette même église paroissiale abrite un orgue de Giuseppe Gandini, de Varèse, datant de 1926. L’église San Giuseppe a été construite en 1636 par les Disciplinanti. Dans l’ordre chronologique, cette construction se situe entre la reconstruction de l’église paroissiale et l’orgue daté de 1926. La succession des dates — 1575, 1636, 1926 — situe les deux données sur la construction des églises et celle sur l’instrument comme des repères historiques distincts.
Appartenance au Roero et vin
Cisterna d'Asti est la seule commune de la province d’Asti qui fasse partie du Roero sur les plans géographique et géologique. La localité peut donc être située selon deux repères distincts : son appartenance à la province d’Asti et son lien géographique et géologique avec le Roero. Cette particularité a une portée bien délimitée : elle concerne Cisterna d'Asti en tant que commune et ne s’applique pas indistinctement à toute la province.
La Bottega del Vino fait partie des lieux où découvrir le vin local ; on peut y déguster le Cisterna d'Asti DOC. Ce vin est élaboré soit à partir de Croatina seul, soit avec une proportion de Croatina d’au moins 80 %. La seconde indication fixe une limite minimale, et non une proportion exacte ; la distinction entre la version monocépage et celle contenant au moins quatre cinquièmes de Croatina reste ainsi claire. Si vous prévoyez une dégustation, vérifiez les modalités d’ouverture avant votre arrivée.
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