Campofilone : maccheroncini, bourg et plage

Campofilone allie une longue tradition des maccheroncini à un centre historique entouré de puissants remparts et à une plage qui s’étend sur plus de 1,5 kilomètre. Si vous cherchez un hôtel à Campofilone, vous pouvez organiser votre séjour autour des thèmes qui vous intéressent particulièrement : les pâtes régionales, l’histoire de l’architecture et des églises, ou les activités à la plage et sur la côte. Les lieux et leurs particularités offrent différentes perspectives, sans pour autant imposer un programme de visite fixe.

Les maccheroncini et leur histoire locale

En 2013, les Maccheroncini di Campofilone ont obtenu la reconnaissance européenne en tant qu’indication géographique protégée (IGP). L’histoire de leur fabrication est également ancrée dans la localité : le premier atelier artisanal de fabrication des maccheroncini a été créé dans le centre historique, en face de la Chiesa di San Bartolomeo. La Sagra Nazionale dei Maccheroncini a lieu depuis 1964 au cours de la première quinzaine d’août. On peut y déguster des maccheroncini accompagnés d’un généreux ragù de viande traditionnel. Les dates exactes de l’événement peuvent varier d’une année à l’autre ; vérifiez-les donc avant votre voyage. L’appellation protégée, l’emplacement historique du premier atelier et la fête offrent trois approches différentes de la culture des pâtes.

Portes, musées et lieux historiques

Le centre historique est entouré de puissants remparts et accessible par une courte allée bordée d’arbres. La Porta da Sole a été construite au début du XIe siècle et a servi d’accès principal au château de Campofilone pendant tout le haut Moyen Âge. La Porta da Bora a conservé sa fonction d’origine d’accès à Campofilone. Ensemble, les deux portes témoignent de l’importance historique des accès à la localité, même si leurs fonctions respectives sont décrites différemment.

L’Oratorio della Pietà a été fondé le 5 octobre 1715 par des membres d’une confrérie originaires de la localité et affiliés à la Confraternita dei Fiorentini de Rome. Il abrite des statues de saints et un grand Christ en papier mâché, réalisés à la fin du XIXe siècle. Le Museo Liturgico des Musei Parrocchiali conserve des vêtements liturgiques et des objets sacrés datant du XVIe au XIXe siècle. Le Museo Archeologico des mêmes Musei Parrocchiali présente des vestiges picéniens du VIIIe au IVe siècle av. J.-C., ainsi que des vestiges romains provenant de villas. Les deux collections ont des orientations différentes : objets et vêtements liturgiques d’un côté, découvertes archéologiques de l’autre.

Une citerne romaine est conservée dans le cloître de l’abbaye, près des Musei Parrocchiali. Pendant des siècles, les moines bénédictins l’ont utilisée comme glacière. Dans la Sala degli Stemmi de l’Abbazia di San Bartolomeo, des fresques racontent l’histoire de l’abbaye et de la communauté monastique. On peut également voir sur les murs les armoiries des abbés commendataires qui se sont succédé depuis 1564, ainsi que des vues de Campofilone. Le Teatro Comunale abrite une représentation du dieu Apollon peinte au plafond par Nicola Achilli, ainsi que des lustres en forme de dauphin réalisés par l’artiste forgeron Aris Ficiarà.

Le Granaio Romano compte également parmi les particularités historiques : il se trouve à environ 300 mètres au sud-est du bourg. Cette structure romaine souterraine en béton de pouzzolane comprend deux grandes salles rectangulaires couvertes de voûtes en berceau. Les informations concernant son emplacement, ses matériaux et sa forme en font un sujet à part entière, aux côtés des portes, des collections et des salles ornées de fresques du centre.

Plage et activités côtières

La plage de Campofilone s’étend sur plus de 1,5 kilomètre entre Tre Camini et Ponte Nina. Elle se caractérise notamment par son sable fin, ses eaux peu profondes, ses portions de plage graveleuses et ses vastes espaces libres. On peut y pratiquer le stand-up paddle, le canoë, le beach-volley et le yoga au coucher du soleil ; la disponibilité de certaines activités peut varier. Ce littoral offre ainsi différentes caractéristiques de plage et plusieurs activités, sans que l’on puisse supposer que toutes soient proposées à tout moment.

Une piste cyclable moderne longeant la côte de Campofilone relie Marina di Campofilone à Pedaso et Marina di Altidona. Si vous prévoyez de l’emprunter, vérifiez les conditions selon la saison. La plage et la piste cyclable offrent ainsi différentes façons d’intégrer le littoral à votre séjour : l’une relie à vélo les lieux mentionnés, l’autre invite à profiter du sable, des galets et des activités nautiques.

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