Découvrir Gordona : crotti, histoire et monde montagnard

Si vous cherchez un hôtel à Gordona, demandez-vous quels aspects du lieu donneront le ton à votre voyage : les édifices historiques, les crotti et la cuisine locale, ou les activités dans le Val Bodengo et sur les sentiers menant aux alpages. Gordona réunit ces thèmes, mais offre des raisons très différentes de découvrir le village et ses environs. Vous pouvez donc choisir votre destination en fonction de ce qui vous intéresse le plus : l’histoire, la culture culinaire, les paysages ou les activités physiques.

Paysages et crotti

Le Lago della Piodella se trouve en altitude, dans le Val Pilotera, près de l’alpage du même nom. Situé à plus de 2 000 mètres, c’est un point de vue exceptionnel qui apporte une touche de haute montagne. Les crotti offrent une autre facette du paysage local : ceux de Gordona sont répartis le long de deux rues presque parallèles, reliées par des escaliers. Ils servaient traditionnellement à entreposer du vin, du fromage et d’autres denrées alimentaires. Les crotti di Bodengo, situés à 1 030 mètres, sont considérés comme les crotti les plus élevés du Valchiavenna. L’attention se porte donc sur deux sites de crotti différents : l’un se distingue par leur disposition dans le village, l’autre par son altitude.

Histoire et édifices

La Torre di Segname date probablement du IXe ou du Xe siècle. C’est la seule des nombreuses tours de guet du Valchiavenna à avoir été préservée pratiquement intacte depuis le IXe siècle. Elle est mentionnée pour la première fois en 1213, lors d’un différend entre l’évêque de Côme et la commune de Chiavenna au sujet des droits sur la Torre di Gordona. Ces différentes indications chronologiques donnent un cadre historique à la tour sans présenter sa datation probable comme une année certaine.

D’autres édifices associent également des dates précises à leur histoire. Dans le hameau d’alpage de Cima, une église circulaire datant de 1882 et un clocher construit plus tard, en 1935, marquent le paysage. La Chiesa di San Martino abrite un baptistère, trois confessionnaux et une tribune d’orgue réalisés par Giovanni Albiolo, de Bellagio, aux XVIIe et XVIIIe siècles. On accède à la Chiesa di Santa Caterina par un impressionnant chemin de croix datant du XVIIIe siècle. L’histoire du Ponte Boggia comporte plusieurs étapes : reconstruit en 1766, il enjambait autrefois une cascade formée par le torrent du même nom, avant d’être détruit par une crue en 1983. Il a ensuite été restauré avec un tablier en béton.

Le Pont secret présente une construction particulière : il est composé de câbles métalliques et de planches de bois et a été bâti selon une technique spéciale. Il est probablement unique dans le Valchiavenna. Les blocs monolithiques I büi di Menarola, taillés à la main, témoignent du labeur et du savoir-faire artisanal des ancêtres au cours des siècles passés.

Füghiascia et fêtes

La füghiascia est considérée comme un plat typique de Gordona. À l’origine, elle était préparée avec de la farine, de l’eau, du sel et de la polenta froide. La Festa della Füghiascia a été créée en 1985 et se tient au mois de mai. À l’occasion de cette fête, la focaccia est pétrie, cuite et servie sur place selon une recette codifiée et uniformisée. Ce plat et sa préparation donnent au village une dimension culinaire, différente de celle des édifices historiques et des activités de plein air.

La Festa di San Bernardo est une autre fête, qui a lieu le dernier week-end d’août avant le dernier. Elle se déroule dans les crotti di Bodengo, au-delà du pont sur le Boggia. Pour planifier votre visite, tenez compte à la fois de la date indiquée et du lieu de la fête.

Sentiers et activités de plein air

L’ancienne mulattiera de Gordona a été construite au cours des premières décennies du XXe siècle afin que les habitants puissent se rendre aux alpages avec leur famille, leurs charges et leur bétail. Deux itinéraires sont décrits pour accéder à l’Alpe Cima : un chemin facile depuis le côté de Menarola ou un sentier escarpé de crête au départ de Cermine. Ces descriptions montrent que les deux accès suivent des parcours différents.

Le Sentiero dei crotti relie Cama, dans le canton suisse des Grisons, à Gordona ; il a été inauguré en 2005. Pour les cyclistes, l’itinéraire Gordona–Donadivo est décrit avec des données précises : il mesure 4 kilomètres, présente 470 mètres de dénivelé et peut être parcouru en VTT ou à vélo classique. Les amateurs d’escalade trouveront dans le Val Bodengo le site d’escalade Placche del Boggia, également appelé Paradis di Can.

Les parcours de canyoning dans le Val Bodengo traversent des bassins émeraude, des toboggans naturels et des cascades ; ils nécessitent l’utilisation de cordes ou de techniques spéciales. Ils sont encadrés par des guides de montagne certifiés et formés au canyoning. Le parcours de canyoning Val Bodengo 2 est considéré comme exigeant et classé de difficulté moyenne. Il dure de 3,5 à 4 heures et nécessite déjà une certaine expérience. Ces indications vous aideront à distinguer ce parcours des autres activités mentionnées.

Accès et planification du voyage

Pour la randonnée Donadivo–Cermine–Alpe Cima, Gordona est accessible depuis Chiavenna par un bus STPS. Une fois à Gordona, vous pouvez également rejoindre Donadivo en voiture, à condition d’avoir obtenu au préalable une autorisation. Si vous choisissez Gordona comme destination, vous pouvez donc planifier votre séjour en fonction des thèmes qui vous intéressent particulièrement : les crotti et la füghiascia, les édifices historiques ou l’une des activités décrites.

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