Découvrez Varzi

Varzi se trouve dans la vallée du Staffora, au cœur de l’Oltrepò Pavese. Si vous cherchez un hôtel à Varzi, vous pouvez choisir votre lieu de séjour en fonction de plusieurs thèmes bien distincts : des itinéraires de différentes longueurs, un paysage d’argile et de limon, des édifices médiévaux et un produit régional protégé. Demandez-vous si, pour votre voyage, ce sont plutôt les paysages, les sentiers, l’histoire du village ou la cuisine régionale qui feront pencher la balance.

Varzi et le Salame di Varzi DOP

Le Salame di Varzi DOP est un salami cru, affiné et à gros grain, préparé à partir de viande de porc maigre et grasse. Varzi est la commune qui lui a donné son nom ; son aire de production comprend également 14 autres communes de l’Oltrepò Pavese montagneux, dans la province de Pavie, en Lombardie. Pour situer le produit géographiquement, il faut donc prendre en compte non seulement le nom du village, mais aussi une aire regroupant au total 15 communes. L’appellation protégée associe le produit à Varzi et, en même temps, à une région plus vaste.

Greenway et Via del Sale : des itinéraires de longueurs différentes

La Greenway Voghera–Varzi, achevée, va jusqu’à Varzi et mesure 33 kilomètres au total. Le tronçon plus vallonné entre Salice Terme et Varzi fait 19 kilomètres. On peut ainsi distinguer la longueur totale de la Greenway et le tronçon expressément décrit comme plus vallonné. La Via del Sale part de Varzi et se dirige vers les cols de Penice et de Brallo. Avec environ 70 kilomètres, elle est plus longue que la Greenway dans son ensemble. Cette comparaison permet de distinguer trois données différentes : un itinéraire complet, un tronçon et un autre parcours dont la longueur totale est approximative.

Calanchi : des crêtes d’argile et de limon

Le sentier « Tour I CALANCHI di NIVIONE » traverse les calanchi : des crêtes spectaculaires d’argile et de limon, façonnées par le temps et les eaux de pluie. Contrairement aux rues historiques du village, c’est ici une formation paysagère qui est au centre de l’attention ; les matériaux comme les forces qui ont façonné ces crêtes sont nommés. Si les formations naturelles vous intéressent davantage que l’histoire architecturale, ce sentier constitue un thème à part entière à prendre en compte dans la planification de votre voyage.

Centre historique médiéval et rues anciennes

Le centre historique médiéval a conservé, dans ses églises, ses tours et son château, des témoignages architecturaux de huit siècles d’histoire. La Via del Mercato est bordée de deux rangées d’arcades, construites entre le XIVe et le XVIe siècle. Le long de la Via della Maiolica, la rue longe la base du mur défensif de Varzi. Un édifice fait saillie sur le mur ; ses meurtrières servaient à viser avec des armes. Les arcades, caractéristique de la rue, et la fonction défensive d’un élément du mur illustrent ainsi différents aspects de l’architecture historique.

Le Vicolo Dietro le Mura forme un tunnel au-dessus du mur défensif médiéval. Les maisons qui s’y trouvent ont leur entrée principale sur la Via Porta Nuova. Il s’agit là aussi d’une configuration architecturale particulière : la ruelle se situe au-dessus du mur, tandis que les entrées principales des maisons donnent sur une autre rue. Avec les arcades et le mur, cela illustre la diversité des rues et des édifices historiques du centre du village.

Torre Malaspina et vue sur la vallée

La Torre Malaspina, également appelée Torre delle Streghe, se trouve sur la Piazza del Municipio, dans le centre du village. Elle a été édifiée entre le XIIe et le XIIIe siècle à l’initiative de la famille Malaspina. Lors des ouvertures au public, la terrasse panoramique offre une vue à 360 degrés sur Varzi et la vallée du Staffora. L’accès est réservé aux ouvertures exceptionnelles, aux événements ou aux visites guidées ; avant de planifier votre visite, vérifiez les informations officielles à jour.

Découvrez d’autres destinations : Bressana, Gropello Cairoli, Cava Manara, Torre Beretti, Rivoltella, Stradella, Cervesina, San Genesio Ed Uniti.

Accéder à la présentation générale du voyage : Pavie.