Schiazzano : histoire du village, jardins de citronniers et plaisirs gourmands

Schiazzano se découvre sous différents angles : le hameau historique, l’histoire des églises et de l’artisanat, ainsi que les traditions liées aux agrumes et au fromage offrent des perspectives variées. Pour planifier votre visite, vous pouvez associer ces thèmes aux excursions, aux événements et aux liaisons en bus décrits ici.

Village historique et églises

L’église Santissimo Salvatore a été construite à la fin du XVIe siècle sur les vestiges d’une église du XVe siècle et achevée vers 1624. Son maître-autel est en marbre polychrome du XVIIIe siècle. L’histoire de la construction et l’autel remontent à des époques différentes, donnant chacun à l’église une référence historique qui lui est propre.

Les ruelles du hameau font également partie du paysage du village que les visiteurs peuvent explorer. Autrefois, le hameau historique prospérait grâce au commerce maritime. Un palais du XVIIIe siècle se trouve en face de l’église paroissiale. Le parcours « Le riggiole » suit les traces d’Ignazio Chiaiese, maître napolitain de l’art des riggiole, actif au XVIIIe siècle. L’église, les ruelles, le palais et le parcours offrent ainsi différents points de départ pour découvrir l’histoire architecturale et culturelle de Schiazzano.

Excursions et produits locaux

L’excursion « Schiazzano e Tradizioni » permet de découvrir concrètement plusieurs traditions locales : elle comprend la visite guidée d’un agrumeraie historique datant de 1893, la dégustation de produits typiques et une présentation du limoncello préparé selon une ancienne recette. L’offre comprend également la préparation d’une pizza au Ristorante da Francesco, dans le centre historique de Schiazzano. Il peut être nécessaire de prendre des dispositions à l’avance pour cette excursion ; renseignez-vous avant votre visite.

L’Azienda Agrituristica Turuziello propose une démonstration de fabrication de mozzarella. On y fabrique également de la mozzarella, des caciotte, des caciocavalli et du Provolone del Monaco DOP selon des recettes familiales transmises de génération en génération. La démonstration et la fabrication sont deux aspects distincts de l’exploitation ; la disponibilité des produits peut varier. Si certains produits vous intéressent, renseignez-vous à l’avance sur leur disponibilité actuelle.

Fête du Fiordilatte et crèche vivante

La fête du Fiordilatte a lieu à Schiazzano le 6 août et les jours suivants. Parmi les préparations traditionnelles proposées figurent le Fior di Latte, des fromages locaux, le Provolone del Monaco et des citrons. La fête s’accompagne d’une exposition d’artisanat local présentant des ouvrages de forge, des mosaïques de verre, des objets en bois, des broderies et de la dentelle. Pour organiser votre voyage, vérifiez les dates précises et le programme de l’événement.

La crèche vivante met en scène un tableau napolitain du XVIIIe siècle avec une centaine de participants en costumes. Son parcours commence à côté de l’église paroissiale, près de la Piazza, puis traverse des ruelles bordées de jardins de citronniers, de vignobles, d’étables, d’ateliers d’artisanat et d’étals en plein air. Cet événement réunit ainsi une reconstitution historique et différents motifs locaux.

Paysage et accès

Le paysage de Schiazzano comprend des châtaigneraies et des jardins de citronniers. Vous retrouverez les agrumeraies dans les excursions décrites et sur le parcours de la crèche ; les châtaigneraies apportent une autre dimension au paysage. Les bus SITA entre Massa Centro et Sant’Agata sui Due Golfi s’arrêtent au départ de la bifurcation vers Schiazzano. Certains bus SITA vont jusqu’à la place du village. Vérifiez les horaires en vigueur avant votre trajet.

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