Forni Avoltri : lacs de montagne, sentiers de randonnée et histoire locale
Hébergements à Forni Avoltri
À Forni Avoltri, les itinéraires de randonnée vers les lacs alpins côtoient l’histoire locale et la culture culinaire. Si vous cherchez un hôtel à Forni Avoltri, ces thèmes peuvent vous aider à planifier votre voyage : souhaitez-vous surtout faire de la randonnée et explorer les paysages, ou vous intéresser aussi aux expositions et traditions locales ?
Sentiers vers les lacs de montagne et à travers les paysages alpins
Un réseau dense de sentiers autour de Forni Avoltri relie des refuges alpins et des alpages et permet d’effectuer des randonnées de plusieurs jours. Le sentier CAI 144 mène au lac de Volaia depuis le refuge Tolazzi, à Collina di Forni Avoltri. Pour cet itinéraire, comptez environ 1 heure et 45 minutes et un dénivelé positif total de 600 mètres. Le lac de Volaia se trouve à la frontière entre l’Italie et l’Autriche.
Le Lago di Bordaglia se trouve sur le territoire communal de Forni Avoltri, au fond d’une dépression d’origine glaciaire et dans l’oasis de protection de la faune de Bordaglia-Flèons, créée en 1968. La randonnée au départ de Pierabech emprunte les sentiers CAI 141 et 142, à travers des forêts et des pâturages. Le chemin vers le lac passe également devant des ruisseaux, des carrières, des alpages et des positions défensives datant de la Première Guerre mondiale. L’oasis de protection de la faune abrite notamment des chamois, des cerfs et des chevreuils.
Des vestiges de tranchées de la Première Guerre mondiale sont encore visibles le long de la crête frontalière. Des vestiges de guerre sont également visibles le long du Ring of Bordaglia. Ainsi, les sentiers permettent de découvrir, en plus des paysages, des traces de l’histoire.
Expositions et histoire locale
Le centre ethnographique « Cemout Chi Erin », installé dans l’ancienne mairie de Forni Avoltri, présente des documents sur différents aspects de la vie et du travail des communautés locales. Le complexe muséal comprend également une exposition géologique avec une empreinte de tétrapode. L’animal a été découvert à Pierabech et date du Trias inférieur, il y a environ 250 millions d’années. Les expositions mettent ainsi en lumière à la fois le mode de vie des communautés locales et une histoire de la Terre bien plus ancienne.
L’exposition « Forni Avoltri nella Grande Guerra » est consacrée aux événements du front de la Première Guerre mondiale dans cette région. Elle présente des objets exposés, des mises en scène, des photographies et des documents. L’exposition apporte des éléments de contexte sur le front local de la Première Guerre mondiale. Sur le terrain, on peut également voir des vestiges de tranchées de cette guerre sur la crête frontalière, ainsi que des vestiges de guerre le long du Ring of Bordaglia.
Cuisine régionale et traditions
La culture culinaire locale offre elle aussi un thème à part entière. Parmi les plats typiques de Forni Avoltri figurent les Cjarsons, le frico croustillant, le gibier, les champignons des bois, les fromages des alpages et les desserts à base de baies. Les alpages des environs produisent du fromage frais, de la ricotta et de la ricotta fumée. Ces produits et plats donnent à la cuisine régionale son caractère, sans que chacun d’eux figure nécessairement sur tous les menus.
Le pèlerinage annuel de la paroisse de Forni Avoltri au sanctuaire de la Madonna Addolorata, à Luggau, est une tradition vivante. Il dure sept heures à pied et a lieu le dernier samedi et dimanche de juin. Avant votre voyage, vérifiez l’organisation du pèlerinage pour l’année concernée. Pour choisir votre hôtel, différents thèmes peuvent faire la différence : les itinéraires de randonnée, les paysages et l’histoire, ou encore les aspects culinaires et culturels de la localité.
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