Toano : découvrir les paysages des Apennins et le patrimoine culturel

Toano est entièrement montagneuse. L’érosion glaciaire ancienne et l’érosion fluviale plus récente ont façonné le territoire communal ; depuis juin 2015, celui-ci fait partie de la réserve de biosphère UNESCO-MAB de l’Appennino Tosco-Emiliano. Pour organiser votre séjour, plusieurs options s’offrent à vous : découvrir l’architecture médiévale, explorer les sentiers et les formations géologiques, ou intégrer ces deux aspects à votre séjour. Les lieux et itinéraires décrits donnent à chacune de ces envies un point de référence concret.

Paysages et particularités géologiques

Près de Quara se trouvent les Balze di Malpasso, un géosite où affleurent des falaises de grès. Les cours d’eau y ont creusé de profondes vallées. Un sentier bien balisé menant aux Balze commence près de Castagnola ; il est possible de se garer à proximité d’une petite chapelle dédiée à la Vierge. La cascade du Rio Malpasso est également accessible après une promenade facile. Pour la rejoindre, vous n’avez pas besoin d’emprunter la via ferrata ni les ponts suspendus.

Les Balze abritent également une petite via ferrata comprenant deux itinéraires aménagés qui mènent au sommet du Pizzo di Castel Pizzigolo. Si vous prévoyez de les emprunter, vérifiez le tracé avant votre excursion. Autre curiosité paysagère : les sources de Quara, sur le cours du Dolo. Leurs eaux thermales sont connues depuis l’Antiquité romaine. Ces lieux illustrent différentes facettes du territoire communal : rochers et vallées encaissées, cascades et sources thermales.

Des sentiers aux objectifs variés

Le Sentiero dei Canepari est un itinéraire circulaire presque entièrement plat, qui commence et se termine dans le hameau de Quara. Le Sentiero dei Ceccati, en revanche, commence et s’achève à Corneto. Il rend hommage à la famille d’artistes Ceccati, qui s’est fait connaître par le travail du bois et la sculpture sur pierre. Le Centro studi I Ceccati constitue le point d’arrivée idéal de cette boucle consacrée à la nature et à l’art. Les deux sentiers se distinguent donc non seulement par leur point de départ : l’un revient à Quara après une boucle, tandis que l’autre relie Corneto à la mémoire des Ceccati.

L’Oratorio della Madonna della Neve, près de Cavola, est également un lieu de référence pour l’histoire de l’art : la chapelle abrite un retable en bois de la famille Ceccati. Le Sentiero San Pellegrino offre un parcours plus long, reliant Toano à un sanctuaire réputé de la province de Lucques. Choisissez votre itinéraire en fonction de vos centres d’intérêt, sans confondre ces différents parcours.

Histoire de l’architecture et traditions

À Toano, la Pieve matildica di Santa Maria in Castello est considérée comme le plus ancien exemple d’architecture médiévale de la région. La Pieve di Santa Maria Assunta de Toano est un édifice distinct : elle se visite le dimanche, sur réservation préalable au moins 48 heures à l’avance. Si vous souhaitez inclure cette église dans votre programme, tenez compte du délai de réservation.

D’autres édifices complètent le tableau. La Casa dei Ceccati, à Stiano, est une maison fortifiée médiévale des Apennins datant du XIVe au début du XVe siècle. Le clocher de l’église San Martino, à Corneto, a été conçu par Antonio Ceccati et construit entre 1668 et 1676. Les personnes intéressées par l’histoire régionale de l’artisanat et de l’architecture y trouveront différentes périodes et formes de construction, plutôt qu’un seul monument.

La vie culturelle comprend Manno Medioevale, organisé depuis quelques années autour d’un défilé historique en costumes, d’un banquet médiéval, de spectacles et d’un marché consacré aux métiers anciens. Pour préparer votre voyage, vérifiez séparément la date exacte de l’événement.

Les plats de la cuisine montagnarde

La cuisine montagnarde comprend des tortelli verts ainsi que des variantes à la citrouille et aux pommes de terre. La torta di patate est servie en entrée, en accompagnement ou comme plat végétarien. Si la gastronomie fait partie de votre expérience de voyage, ces plats vous feront découvrir une autre facette de la tradition culinaire de la région montagneuse.

Venir depuis Reggio Emilia

Depuis Reggio Emilia, l’itinéraire indiqué emprunte la SS 476 jusqu’à Veggia, puis la SS 486 en direction de Cerredolo et de Toano. Vérifiez l’état des routes avant de partir.

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