Forno : la borgata Il Forno et le patrimoine rural de Soarza

Forno est la borgata méridionale « Il Forno », située à Soarza. Le paysage du village associe une structure d’habitat agricole à des bâtiments historiques et à une histoire également façonnée par le Pô. Pour préparer votre voyage, vous pouvez ainsi découvrir différentes facettes du lieu : son bâti ancien, certains bâtiments et le paysage fluvial.

Le paysage bâti de Soarza et son histoire au bord du Pô

La structure actuelle du bâti à Soarza est pratiquement inchangée depuis le XIXe siècle et constitue un exemple de village agricole de cette époque. À la Fattoria Pissavacca, une porte monumentale flanquée de piliers en briques donne accès, par une allée, à la demeure seigneuriale. L’église néogothique San Giovanni Battista date de 1928. Dans les environs de Soarza se trouve également le Rudon, un puits octogonal du XIXe siècle. Son système de poulie était actionné par un mulet ou un cheval.

Le lien historique avec le Pô se reflète aussi dans l’importance de son port et de ses moulins : pendant des siècles, ils ont contribué au commerce, aux contributions et aux droits de douane. Associés à la structure d’habitat agricole, ces éléments offrent différents angles de vue sur l’histoire, de l’évolution du village à certaines formes architecturales, en passant par le commerce fluvial. Si l’histoire des lieux vous intéresse, vous pourrez ainsi découvrir bien plus qu’un seul site remarquable.

Paysages fluviaux et activités

Sur le territoire de la commune de Villanova sull’Arda, le parc fluvial Isola Giarola se trouve dans la plaine alluviale du Pô. Ses berges renaturalisées abritent la flore et la faune caractéristiques des zones humides fluviales. Le parc propose des sentiers pédagogiques, des possibilités de pêche, un parcours guidé consacré à l’écologie et à la nature, un parcours de remise en forme, la location de vélos et des promenades. L’offre permet donc de découvrir la nature et de profiter de différentes façons du parc.

FATA Morgana ASD propose également des activités équestres : entraînement des chevaux et promenades à cheval sur les rives du Pô et dans la campagne. C’est une autre façon de découvrir les environs, différente des sentiers pédagogiques et des promenades du parc fluvial. Les amateurs de vélo trouveront deux autres informations distinctes : le parc fluvial propose la location de vélos, et la Festa dei ciliegi in fiore comprend des excursions à vélo sur le territoire de la commune de Villanova sull’Arda.

Fêtes annuelles à Soarza et Villanova sull’Arda

À Soarza, la traditionnelle Sagra della rana e del pesce a lieu chaque année le dernier dimanche de mai. La Festa dei ciliegi in fiore est un événement annuel traditionnel à Villanova sull’Arda. Elle comprend des promenades parmi les cerisiers et des excursions à vélo sur le territoire de la commune. Ces deux fêtes ont lieu chaque année, mais leurs programmes diffèrent : la Sagra est annoncée le dernier dimanche de mai, tandis que les promenades et les excursions à vélo font partie du programme décrit pour la Festa. Si vous souhaitez organiser votre voyage autour d’une fête, vérifiez les dates actuelles avant de réserver.

La cuisine régionale le long du Pô

La Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina est une invitation à découvrir les saveurs de la région. Le long du Pô, les voyageurs peuvent déguster des plats traditionnels du Grand Fleuve dans des auberges de caractère. Parmi eux figurent l’anguille fumée, les stricc’ in carpion, l’ambolina frite, le silure et les grenouilles. Cet itinéraire apporte une touche régionale différente des thèmes liés aux villages et à la nature : il met à l’honneur la cuisine fluviale et les plats associés au Pô.

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