Lesina – lagune, nature et culture

Lesina et la lagune

Lesina se trouve sur la rive sud-ouest de la lagune du même nom. Pour vous repérer dans la ville, le Centro Visite del Parco della Laguna constitue un bon point de référence : il se situe près de la lagune, dans la zone bâtie. C’est là que la vie locale rencontre les thèmes liés à la lagune.

Le Museo Etnografico della Laguna aborde de manière concrète les thèmes de la nature et de la culture. Le musée comprend un aquarium d’eau saumâtre composé de 14 bassins directement reliés à la lagune. L’espace Casa del Pescatore est consacré à la culture matérielle et aux relations quotidiennes de la communauté locale avec son environnement. Ainsi, les expériences des habitants du lac occupent une place centrale, au même titre que le milieu aquatique.

Zones humides, dunes et paysages singuliers

Dans la partie est de la lagune se trouve la Sacca Orientale, une zone humide naturelle portant le code Natura 2000 IT9110015. La réserve naturelle d’État située sur la rive est du Lago di Lesina couvre 930 hectares d’une lagune essentiellement d’eau douce, bordée de vastes roselières. Ces données donnent une idée de l’étendue et du caractère de ce paysage d’eau et de roseaux.

Le Bosco Isola est un biotope dunaire de 15 kilomètres de long, couvert d’un vaste maquis méditerranéen. Sous la forme d’un cordon dunaire, il sépare la lagune de la mer. L’isthme de Schiapparo sépare lui aussi la lagune de l’Adriatique et se trouve dans une zone protégée. À l’ouest de l’embouchure du Fortore s’étend la Palude Le Marinelle, avec ses terres cultivées, ses prairies humides et ses mares dunaires à l’arrière du littoral.

À l’embouchure du Canale Acquarotta, des roches magmatiques sombres, des calcaires noirs et du gypse affleurent à Punta delle Pietre Nere. On trouve également à proximité de petites zones de dépôts biocalcarénitiques avec Cladocora caespitosa, situées juste au-dessus du niveau actuel de la mer. Ainsi, les environs de la lagune présentent, outre des zones humides et des dunes, des caractéristiques géologiques inhabituelles.

Archéologie et tours historiques

San Clemente témoigne de différentes époques de l’histoire locale : les vestiges d’une villa romaine sont conservés sur l’île du Lago di Lesina, qui émerge de la lagune à marée basse. Parmi les découvertes datant de l’âge du bronze à Lesina figurent de nombreux fragments de céramique, provenant principalement de San Clemente. Les passionnés d’archéologie y découvrent donc aussi bien des vestiges romains que des traces d’une histoire bien plus ancienne.

Les tours inscrivent elles aussi l’histoire dans le paysage. La construction de la Torre Fortore a commencé à la suite d’une concession accordée en 1485 et s’est achevée vers 1540. La tour se trouve entre le fleuve Fortore et le Lago di Lesina. La Torre Scampamorte se dresse sur la bande de terre qui sépare la mer de la lagune. À l’embouchure du Fortore, la Torre Mozza, en ruine, se trouve en face de la Torre Fortore, sur l’autre rive.

Excursions et itinéraires autour de Lesina

Le Centro Visite del Parco della Laguna organise des excursions naturalistes, culturelles et historiques dans la zone de la lagune. Une excursion en bateau traverse le bassin ouest jusqu’au canal d’Acquarotta et permet de découvrir des informations historiques et naturalistes. Avant de prévoir une sortie, vérifiez les disponibilités du moment.

Les itinéraires à travers le Bosco Isola proposent différents parcours et points d’intérêt. L’un d’eux part du Canale Acquarotta, traverse le Bosco Isola et rejoint la Torre Scampamorte sur 11,5 kilomètres. Un autre itinéraire, au revêtement naturel, va de la Torre Scampamorte à la Foce Schiapparo et à un pont métallique enjambant le canal de drainage. Le sentier qui traverse le Bosco Isola jusqu’à la mer emprunte une passerelle qui protège les dunes et facilite l’accès aux personnes en situation de handicap.

Une excursion guidée dans le Bosco Isola explique le rôle du Lavoriero et comprend la visite du Pagliaio, une ancienne maison de pêcheur utilisée pendant la saison de pêche. Selon les conditions météorologiques, elle inclut également une promenade de la rive de la lagune à celle de la mer. L’Oasi Duna di Lesina propose des sentiers à travers les roseaux, le maquis méditerranéen et les bassins de la lagune, et se prête aussi aux sorties en VTT.

Fêtes et cuisine de l’anguille

La fête patronale de San Primiano a lieu chaque année du 14 au 16 mai et comprend une régate sacrée sur le lac. L’anguille est au cœur d’un autre aspect de la tradition locale : reconnue comme « Presidio del gusto » par Slow Food, elle est préparée selon les recettes traditionnelles de la région. La pêche traditionnelle à l’anguille faisait appel aux paranze, ou pagghiari, installés sur la rive, ainsi qu’à des nasses appelées bertovelli ; elle se pratiquait d’octobre à décembre.

La Sagra delle anguille est consacrée aux plats préparés avec l’anguille de Lesina et se tient généralement au cours de la deuxième semaine de décembre. Si vous souhaitez organiser votre voyage autour d’une fête, vérifiez à l’avance la date exacte de l’événement.

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