Découvrir Torre Santa Susanna

Torre Santa Susanna se découvre à travers ses édifices, son art sacré et sa gastronomie. Pour préparer votre voyage, vous pouvez ainsi choisir entre différents thèmes : l’architecture historique, les traces d’anciens peuplements, les spécialités locales et les événements qui rythment l’année. Les lieux et traditions présentés ci-dessous vous donnent des pistes concrètes pour organiser votre séjour autour des thèmes qui vous intéressent.

Architecture et art sacré

La Colonna di Santa Susanna a été érigée en 1837 à l’emplacement de l’ancienne tour angevine qui s’y dressait au Moyen Âge. Le monument associe ainsi une construction du XIXe siècle à un site historique plus ancien. Le Santuario di Santa Maria di Galaso présente également une disposition architecturale particulière : il est aménagé sur deux niveaux, et un escalier de 13 marches mène du niveau de la rue au sanctuaire situé plus bas.

À la Chiesa Matrice, la façade romane s’orne de détails sculptés. La lunette sculptée représente la Vierge à l’Enfant, San Nicola et Santa Susanna. À l’intérieur, l’église compte trois nefs, une imposante colonnade et des arcs en plein cintre. Les amateurs d’architecture sacrée peuvent ainsi observer à la fois la décoration du portail et l’agencement de l’espace de l’église.

Le Palazzo Baronale, construit au XVIe siècle, abrite la Cappella della Madonna della Saletta. Ses créneaux lui valent d’être couramment appelé Castello. Ce nom renvoie à l’apparence du palais ; la chapelle figure parmi les espaces qu’il abrite.

La Chiesa di San Pietro o di Santa Maria di Crepacore témoigne d’une histoire architecturale plus ancienne : elle a été construite entre le VIe et le VIIe siècle sur les ruines d’une villa romaine datant de l’époque d’Auguste. Des fragments de fresques sont conservés dans l’église ; les plus anciens sont datés du tournant des IXe et Xe siècles. Ces différentes périodes permettent de mettre en perspective l’édifice romain antérieur et l’histoire de l’art du haut Moyen Âge. L’église sert également de lieu culturel pour des expositions, des conférences et des concerts ; la programmation peut varier.

Dans la crypte basilienne de la Chiesa di San Giovanni Battista se trouvent deux grandes fresques représentant San Giovanni Battista et San Leonardo, ainsi qu’une icône du Christ bénissant. La crypte abrite donc des peintures murales et une icône parmi les œuvres d’art qui y sont conservées.

Culture et événements

Le Museo Molo est un musée interactif réparti sur plusieurs sites et consacré à l’huile d’olive et aux olives. Il a ouvert en 2019. Ce thème est lié à un secteur important de l’agriculture locale. Si vous prévoyez une visite, renseignez-vous au préalable sur les conditions d’accès actuelles.

Le Teatro Comunale fait également partie de l’offre culturelle : des représentations théâtrales y sont organisées en collaboration avec le Teatro Pubblico Pugliese. Les spectacles et les dates varient ; consultez donc la programmation actuelle si vous souhaitez prévoir une représentation dans votre voyage.

Chaque année, pendant la Semaine sainte, la Passion et la mort de Jésus-Christ sont mises en scène avec une large participation de la population locale. Vous pouvez vérifier les dates précises des représentations avant votre voyage. En mars, le programme de la Festa di San Giuseppe comprend la présentation publique de plats typiques sur de longues tables appelées « Mattre ». La Fiera di Santa Susanna, le 1er mai, propose également de l’artisanat traditionnel et artistique ainsi que des produits agricoles et alimentaires locaux. Pour ces événements, vérifiez à l’avance les dates et les programmes en vigueur.

Olives, vin et cuisine locale

L’oléiculture et la viticulture occupent ensemble plus des deux tiers des terres cultivées de Torre Santa Susanna, l’oléiculture étant prédominante. Les olives et l’huile d’olive sont également au cœur du Museo Molo. La cuisine locale offre une autre façon de découvrir les traditions de la ville : elle comprend notamment les orecchiette maison, la tria, les pizzarieddi et la laiana, ainsi que des plats de viande comme les brascioli, les fegatini, les marretti et les polpette. Ces noms vous donnent des repères concrets parmi les spécialités traditionnelles, sans qu’il soit nécessaire de choisir un restaurant en particulier.

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