Découvrir Ruvo Di Puglia

Ruvo Di Puglia associe histoire archéologique et architecturale, randonnées et itinéraires cyclables dans l’Alta Murgia environnante. Pour préparer votre voyage, il vaut la peine d’envisager ces deux aspects : les musées, les églises et les sites historiques de la ville, ainsi que le paysage, dont les sentiers traversent une région façonnée par l’agriculture et la transhumance.

Histoire culturelle entre musée et vieille ville

Le Museo Nazionale Jatta abrite plus de 2 000 découvertes archéologiques, presque toutes mises au jour dans la région de Ruvo. Leur présentation est également remarquable : la scénographie du XIXe siècle a été presque entièrement préservée jusqu’à aujourd’hui. Dans la dernière salle, l’exposition culmine avec la présentation du cratère du Peintre de Talos. La collection et sa scénographie historique offrent ainsi deux approches distinctes : l’histoire des découvertes de la région et un concept d’exposition préservé presque sans changement.

La Concattedrale di Ruvo di Puglia a été construite entre le XIIe et le XIIIe siècle et constitue le cœur de la vieille ville. L’iconographie de la Cattedrale di Santa Maria est une autre particularité architecturale, considérée comme unique dans l’architecture apulienne de la fin de la période romane. L’histoire du lieu dépasse également celle de ses édifices : Ruvo était un centre important des Peucètes, puis un municipe romain sur la Via Traiana.

Le Palazzo Caputi date de 1592. Depuis 2016, il abrite le Museo del Libro – Casa della Cultura di Ruvo di Puglia et la bibliothèque municipale Pasquale Testini ; des événements et des conférences s’y tiennent également. Sous la Chiesa del Purgatorio se trouve le complexe des thermes et de la grotte de San Cleto. Ces lieux complètent la découverte de la ville par ses institutions culturelles et son histoire archéologique.

Sentiers de randonnée et paysages de l’Alta Murgia

Le paysage autour de Ruvo Di Puglia comprend des forêts de chênes de Fragno, des ravins, des masserie historiques et des jazze antiques. Des sentiers de randonnée et des itinéraires cyclables parcourent cet environnement façonné par l’agriculture et la transhumance. Ceux qui souhaitent découvrir le paysage en plus des sites culturels y trouveront un autre aspect à privilégier pendant leur séjour.

Dans la région de Ruvo Di Puglia, le premier centre d’accueil du parc national de l’Alta Murgia se trouve sur le site de Torre dei Guardiani – Jazzo Rosso. Le circuit C mène aux Quite, près du Canale del Pidocchio ; la durée indiquée pour la randonnée est d’une heure. Le circuit A offre un autre itinéraire : il commence à la gare de Ruvo Di Puglia, rejoint le Tratturello Regio et relie la zone protégée de l’Alta Murgia au centre-ville. Ces deux itinéraires répondent à des projets différents : le circuit A relie la ville à la zone protégée, tandis que le circuit C correspond à une randonnée dont la durée est précisée.

La Via Francigena del Sud marque également les itinéraires de la région : Ruvo Di Puglia se trouve sur une variante de cette route de pèlerinage historique. Celle-ci se poursuit jusqu’à Santa Maria di Leuca et aux ports d’embarquement vers la Terre sainte. Cela inscrit la ville dans un itinéraire historique plus long, tandis que les sentiers autour de la ville permettent de découvrir les paysages de l’Alta Murgia.

Cuisine et événements

La cuisine de Ruvo Di Puglia comprend des fèves au chicorée, des orecchiette aux pousses de brocoli-rave, des focaccias rustiques et des viandes grillées. L’huile d’olive vierge extra y occupe une place centrale ; Nero di Troia figure parmi les vins locaux. Ces plats et produits confèrent à la culture gastronomique régionale une identité propre, en complément des thèmes culturels et paysagers.

La Sagra del Fungo Cardoncello propose des parcours gastronomiques, de la musique, des ateliers, des expositions, des arts de rue, des visites guidées et des excursions. À Ruvo Di Puglia, la procession des Huit Saints fait partie de la Semaine sainte. Pour obtenir des informations sur les événements, les visites guidées et les façons de découvrir la région, l’Info Point Turistico di Ruvo di Puglia constitue un point de contact.

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