Découvrir Tempera : moulins, sentiers et histoire de l’énergie hydraulique

Tempera est un quartier de L’Aquila où les traces de l’utilisation historique de l’eau côtoient les sentiers et les paysages qui bordent le Vera. L’eau de la rivière est utilisée depuis longtemps pour irriguer les vergers et les champs. Le système hydraulique historique comprenait également le canal Santini, qui alimentait les champs situés en hauteur. Ainsi, le paysage de Tempera s’étend des anciennes activités artisanales utilisant la force de l’eau aux berges de la rivière et aux paysages agricoles secs.

Nature au bord du Vera et paysage protégé

La réserve naturelle régionale Sorgenti del Vera jouxte directement le centre habité de Tempera. Cette zone protégée d’environ 30 hectares a été créée en 1983. Plusieurs cascades aux sources du Vera façonnent un paysage sauvage et impressionnant. Trois moulins à eau se trouvent à proximité des sources ; l’un d’eux est encore en activité.

La région se distingue aussi par des observations naturalistes remarquables : le parent endémique des perles de rivière Taeniopteryx mercuryi vit dans le Vera et se rencontre uniquement dans une zone très restreinte. Les personnes intéressées par les paysages fluviaux découvriront également différentes formations végétales le long des sentiers. Des peupliers noirs, des saules blancs et du lierre bordent les berges le long du sentier 3. Le sentier 1 traverse quant à lui un paysage agricole sec, typique des zones montagneuses des Abruzzes.

Moulins, ateliers et histoire de l’énergie hydraulique

À partir du XVe siècle, des activités artisanales et de petites industries alimentées par l’énergie hydraulique se sont développées à Tempera. Jusqu’au début du XXe siècle, trois foulons étaient en activité ; ils ont ensuite été démolis pour faire place à d’autres bâtiments. L’histoire du travail lié à l’eau se découvre également à travers certains lieux et installations : un acte notarié de 1717 atteste la production de l’ancienne papeterie.

Un itinéraire culturel et naturaliste du FAI comprend le bâtiment du moulin et son installation de tri des céréales, Via delle Mole. Il est considéré comme un exemple d’utilisation moderne d’un ancien bâtiment artisanal. Juste à côté se trouve la Rameria, un atelier historique de cuivre qui fait également partie de l’itinéraire. Le Mulino Gasbarri y figure aussi et est associé à l’art traditionnel de la meunerie. La famille Gasbarri a repris le moulin en 1857.

Le Palazzo Vicentini est l’un des palais aristocratiques remarquables de Tempera. Avec les traces de l’artisanat meunier, il offre un autre aperçu de l’histoire du lieu : outre l’exploitation de l’eau et les lieux de travail, les bâtiments historiques font également partie du patrimoine culturel de Tempera.

Des sentiers aux différents attraits

Le sentier du fleuve est recommandé pour la randonnée et l’observation des oiseaux. Ces mêmes activités sont également proposées sur le sentier 3, situé au cœur de la réserve naturelle régionale Sorgenti del Vera. Le sentier 1 (vert) est une boucle de 1,2 kilomètre dans la partie nord de Tempera. Il est recommandé pour le VTT et le trekking, ainsi que pour les randonnées en raquettes en cas de neige. Le sentier 2 « Panoramico » (rouge), qui passe également dans cette zone, est une boucle d’environ 2,1 kilomètres recommandée pour le VTT, le patin à roulettes et la promenade. Les deux boucles se distinguent donc tant par leur longueur que par les activités proposées.

Des murs en pierre sèche historiques sont encore visibles le long de certains tronçons du sentier 1. Le départ se trouve sur un parking non goudronné en face du cimetière du village ; les conditions de stationnement étant susceptibles de changer, vérifiez la situation avant de vous y rendre. Pensez également aux éventuelles fermetures d’autres sentiers : l’application de la réserve indique les sentiers éventuellement fermés. Consultez l’application ou renseignez-vous auprès du personnel avant de partir.

Fêtes et traditions transmises

La Festa della Trota met à l’honneur les spécialités locales. Pendant l’événement, des plats traditionnels à base de truite sont proposés, ainsi que des pizzas frites, des arrosticini et des saucisses. Selon la tradition, une procession religieuse en l’honneur de saint Blaise parcourt les ruelles de Tempera ; un grand anneau de fenouil est alors suspendu au pied de la statue. Une autre tradition transmise de San Biagio consiste à préparer un anneau salé, semblable à du pain fermenté et garni de graines de fenouil, puis à le distribuer à la communauté. Ces coutumes ajoutent une dimension culinaire et religieuse aux récits sur les moulins, l’eau et le paysage.

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