Cupello – paysages, patrimoine culturel et fêtes saisonnières
Hébergements à Cupello
Cupello se trouve entre les vallées des rivières Sinello et Trigno. Depuis le centre, on aperçoit le vaste golfe des Abruzzes et du Molise, les îles Tremiti, le massif de la Majella et le Gargano. Le territoire est vallonné en douceur et principalement consacré aux cultures agricoles et aux oliveraies. Le panorama depuis le centre et les collines marquées par l’agriculture offrent deux perspectives différentes sur Cupello : une vue géographique étendue et un environnement façonné par l’exploitation des terres.
Histoire de la localité et édifices
L’actuelle agglomération de Cupello est attestée depuis le XVIe siècle et portait autrefois le nom de Villa degli Schiavoni. Des découvertes archéologiques et les vestiges d’une villa romaine attestent de la présence de communautés humaines dès l’époque préromaine, en lien avec la transhumance. La transhumance désigne le déplacement saisonnier des troupeaux entre différentes zones de pâturage au cours de l’année. Pour situer la localité dans son contexte, il est utile de distinguer ces traces anciennes de peuplement de l’histoire de l’agglomération actuelle : les premières remontent à l’époque préromaine, tandis que la seconde est attestée depuis le XVIe siècle.
L’église Madonna del Ponte, également appelée « Chiesa vecchia », a été endommagée par les bombardements de 1943, puis démolie et reconstruite en 1956. Une statue en bois de la Madone, datant du XVe siècle, se trouve dans une niche en marbre de l’église. À Cupello, le souvenir des épreuves vécues par la localité pendant la guerre est commémoré chaque année à la date anniversaire du bombardement. L’histoire architecturale de l’église, la statue ancienne et la commémoration annuelle représentent ainsi différents aspects du patrimoine culturel.
L’église de la Nativité de la Très Sainte Marie possède un portail en bronze. Dans le centre historique, le Palazzo Erminio Boschetti (« don Ciccio ») fait partie des bâtiments fortifiés et est doté d’une tourelle. Sa première phase de construction remonte au XVIIIe siècle. Ces édifices présentent différents détails architecturaux : un portail en bronze, une tourelle et la longue évolution d’un édifice religieux.
Artichaut, pâtes et rendez-vous saisonniers
L’artichaut Mazzaferrata est une variété autochtone de Cupello. Il descend de la Campagnano, une variété tardive de l’artichaut romain. Une fête est consacrée à l’artichaut Mazzaferrata et se tient entre la fin avril et le début mai. Un produit local est ainsi associé à un rendez-vous saisonnier dont vous pouvez tenir compte pour choisir la période de votre voyage.
La Sagra delle 'Ndrocchie, en août, est un autre rendez-vous gastronomique. Lors de cette fête, on sert des pâtes fraîches façonnées à la main à l’aide d’un ferretto. Les deux périodes festives sont nettement distinctes : la fête de l’artichaut a lieu entre avril et mai, tandis que la sagra des pâtes se déroule en août. Si vous souhaitez organiser votre séjour autour d’une fête, vérifiez à l’avance les dates exactes des événements.
Itinéraire et modes de déplacement
L’itinéraire 682 « Tra fiori di pesco e cuori di carciofo nella Valle del Trigno » peut être parcouru à pied, à vélo ou à cheval. Son titre peut se comprendre comme « Entre fleurs de pêcher et cœurs d’artichaut dans la vallée du Trigno ». Il mentionne ainsi trois modes de déplacement différents et évoque, dans son titre, des éléments du paysage et de l’agriculture locale.
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