Huby : maisons historiques, randonnée et vie de village

Huby offre plusieurs points d’intérêt différents pour un séjour : des bâtiments historiques datant de différentes époques, une randonnée balisée vers Huby, une chapelle dont l’année de construction est connue et une boutique de village gérée par la communauté, avec bureau de poste. L’attention se porte ainsi à la fois sur le patrimoine bâti, un itinéraire précis et un service local. Les personnes intéressées par l’architecture peuvent comparer les formes et les datations. Celles qui prévoient une randonnée disposent d’un itinéraire précis, la route 9 ; la boutique complète ces thèmes avec des produits locaux et le bureau de poste.

Bâtiments historiques et formes architecturales

Huby Old Hall est une maison classée Grade II, dont les vestiges remontent au milieu du XVIIe siècle et au XVIIIe siècle. New Parks est également une maison classée Grade II, datant du XVIIe siècle. Selon la tradition, il s’agissait d’un ancien pavillon de chasse de Jacques Ier. New Parks associe ainsi une datation et un ancien usage explicitement présenté comme relevant de la tradition. Huby Old Hall, en revanche, réunit des traces de deux siècles différents.

Kelsit Grange est une ferme construite vers 1700, remaniée au XIXe siècle. Son plan est en L, avec un corps à pignon de deux étages et une annexe arrière à toit en appentis. Le plan décrit la disposition des parties du bâtiment ; le corps à pignon et le toit en appentis désignent leurs formes distinctes. On peut donc y observer à la fois les transformations du bâtiment et son architecture. Newton Farmhouse and Cottage date probablement de la fin du XVIIIe siècle. Cette datation prudente se distingue de l’indication « vers 1700 » pour Kelsit Grange et offre un autre repère chronologique.

Une chapelle de Huby a été construite en 1894. Elle constitue un autre bâtiment historique, à côté des maisons et de la ferme. Alors que l’année de construction de la chapelle est connue, les références chronologiques des maisons décrites vont de vestiges de plusieurs siècles à une datation probable de la fin du XVIIIe siècle. Ces différentes dates permettent d’aborder chaque bâtiment comme un sujet distinct plutôt que comme un ensemble architectural homogène.

Randonnée 9 vers Huby

La randonnée 9 relie le terrain de golf d’Easingwold à Huby et fait 3½ miles. Le point de départ, la destination et la distance sont donc clairement définis. La longueur du parcours est utile pour organiser votre journée si vous souhaitez faire de la randonnée l’activité principale de votre séjour. Contrairement aux bâtiments historiques, il s’agit ici d’un itinéraire nommé avec des points de départ et d’arrivée précis.

Boutique du village et produits locaux

Le Huby & Sutton Community Shop est une boutique de village appartenant à la communauté et faisant office de bureau de poste, tenue par des bénévoles. Elle propose des produits locaux provenant de plusieurs localités nommées : du miel de Helperby, des conserves et des produits marinés faits maison de Sutton, de la viande fraîche de Tholthorpe, des pâtés d’Easingwold et des gâteaux de Sutton-on-the-Forest. La sélection comprend ainsi différents produits et lieux d’origine : miel, conserves, viande, pâtés et gâteaux.

La disponibilité de certains produits peut varier ; si nécessaire, consultez les informations à jour de la boutique avant votre visite, surtout si vous recherchez un produit particulier. La gestion communautaire, la boutique du village et le bureau de poste donnent à cet établissement un caractère différent des sites historiques et de la randonnée. Ensemble, ces aspects offrent plusieurs façons d’intégrer Huby à votre itinéraire selon vos centres d’intérêt.

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