Découvrir Eymeux : Isère, ravioles et patrimoine

Eymeux entre l’Isère et le canal de la Bourne

Eymeux se trouve sur la rive gauche de l’Isère, en amont du barrage de Pizançon. Le canal de la Bourne traverse également la commune. Ce canal artificiel a été aménagé à la fin du XIXe siècle : l’eau de la Bourne a été détournée afin de mettre en valeur les plaines agricoles entre Royans et Valence. Le cours d’eau permet ainsi de découvrir un aspect paysager et historique de la commune. Les personnes qui s’intéressent à l’évolution de l’agriculture trouveront dans le canal un lien concret avec la mise en valeur de ces plaines.

La V63 Vélo Route Vallée de l'Isère traverse également Eymeux ; à Pont de l’Isère, elle est reliée à la ViaRhôna. Pour un voyage à vélo, cette liaison cyclable nommée fait donc partie des particularités de la commune. Le canal et la véloroute offrent différents points d’intérêt : l’un témoigne du détournement de l’eau et de l’agriculture, l’autre permet de découvrir un itinéraire cyclable qui passe par Eymeux.

Chapelle Sainte-Béatrix et chemin du canal

La chapelle Sainte-Béatrix est un repère culturel. De style néoroman, elle a été achevée en 1897. Cette date situe la chapelle à la fin du XIXe siècle. Le canal de la Bourne a lui aussi été aménagé vers la fin de ce siècle : un lien chronologique intéressant entre un édifice et un ouvrage hydraulique, qui façonnent deux aspects différents du paysage local.

Le sentier de randonnée en boucle Canal de la Bourne et Chapelle Sainte-Béatrix longe le canal de la Bourne sur environ 800 mètres. Les personnes qui s’intéressent à l’histoire locale et au paysage peuvent ainsi découvrir côte à côte des thèmes architecturaux et hydrauliques. La longueur approximative du tronçon du canal donne une idée concrète de cette partie de l’itinéraire.

Tradition des ravioles et dates des événements

La raviole fait partie du patrimoine culinaire d’Eymeux. Une association communale perpétue cette tradition : lors de deux événements annuels, elle fait connaître la légende de la raviole et explique sa fabrication originelle lors de présentations organisées hors de la commune. Une légende locale situe la création de la raviole à Eymeux en 1866. Elle cite comme ingrédients le blé, des herbes du jardin, du fromage de chèvre et du beurre clarifié obtenu à partir de beurre baratté. L’année et les ingrédients appartiennent à cette légende ; ce récit constitue ainsi une manière à part entière de découvrir la culture culinaire locale.

À Eymeux, la Fête de la raviole a lieu début juillet et la Rencontre de la Truffe et de la Raviole, début février. Les deux événements se déroulent à des saisons différentes. Si vous souhaitez organiser votre séjour autour de l’un d’eux, vérifiez les dates exactes pour l’année de votre voyage.

Jeux, activités et pique-nique

L’Aire de loisirs et pique-nique à Eymeux comprend une aire de jeux, un pumptrack, un terrain de basket 3×3, des terrains de pétanque et un parcours de fitness. Elle dispose également de neuf tables de pique-nique. Jeux, différentes activités physiques et pique-nique y constituent donc des possibilités distinctes. Si un équipement en particulier est important pour votre programme, vérifiez qu’il est actuellement accessible avant votre visite.

Choisir son séjour selon ses envies

Pour un voyage axé sur l’activité physique, la V63 et les équipements de l’aire de loisirs offrent deux possibilités différentes : un itinéraire cyclable identifié d’une part, des équipements de jeu et de sport d’autre part. Les personnes qui s’intéressent davantage à l’histoire peuvent mettre en relation l’achèvement de la chapelle Sainte-Béatrix avec la période de création du canal ; la légende de la raviole offre quant à elle une approche culinaire. Si vous cherchez un hôtel à Eymeux, cette distinction peut vous aider à définir d’abord le motif de votre séjour.

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