Découvrez Biziat : colombages, vitraux et itinéraires cyclables

Si vous envisagez de séjourner à Biziat, vous pouvez découvrir le village à travers plusieurs thèmes : la Maison des Brahelis, l’église Saint-Clair, l’ancienne Moulin de Péroux, ainsi que des itinéraires de randonnée et de cyclisme. Les exploitations agricoles et les produits locaux font également partie de l’offre du village. Le choix s’étend ainsi de l’architecture et des vitraux à des parcours de différentes longueurs et aux produits régionaux.

Maison de village, vitraux et histoire du moulin

La Maison des Brahelis est une maison de village datant de la fin du XVIe siècle. Certaines parties du bâtiment sont construites à colombages avec un remplissage en terre, d’autres en pisé ; une galerie ouverte entoure la maison sur trois côtés. Ce bâtiment présente ainsi deux techniques de construction différentes et une forme extérieure particulière. Il faisait partie d’un important domaine agricole, exploité jusqu’en 1962.

L’église Saint-Clair réunit plusieurs repères artistiques et historiques. L’église de Biziat est mentionnée pour la première fois en 875 ; son vitrail le plus remarquable représente la Résurrection du Christ. Un autre vitrail représente saint Joseph et a été réalisé par les maîtres verriers lyonnais Pare et Aubriot. En 1919, Bessac, de Grenoble, a créé cinq vitraux décoratifs de la nef ainsi que la partie supérieure du vitrail 8.

Le moulin de Péroux se trouve en grande partie sur la commune de Biziat ; une partie d’un bâtiment annexe est située à Vonnas. Vers 1900, une société a acquis le moulin et l’a transformé en centrale électrique. L’ancienne centrale a fourni pour la première fois l’éclairage électrique à Vonnas, Neuville et Châtillon-sur-Chalaronne. L’histoire du moulin relie ainsi le site de Biziat aux débuts de l’alimentation électrique des trois communes citées.

Itinéraires de randonnée et variantes cyclables

Biziat compte de nombreux chemins et sentiers pour la randonnée, le vélo et l’équitation. Le circuit de VTT commence place de la Mairie. Vous avez le choix entre un itinéraire de 10 kilomètres, balisé en vert sur toute sa longueur, et un itinéraire de 13 kilomètres, d’abord balisé en vert puis en rouge. Vérifiez le balisage sur place avant de partir.

Le dépliant « Sur les chemins de randonnées au coeur de la Veyle », réalisé par la Communauté de communes des Bords de Veyle, est disponible au secrétariat de la mairie de Biziat et à l’office de tourisme de Vonnas. Il complète les informations sur les différentes possibilités de randonnée dans la région de la Veyle.

Agriculture et produits régionaux

À la Ferme du Marronnier, à Biziat, des légumes bio sont vendus directement à la ferme. Earl du Lavoir – Maison Deroche propose aux touristes des visites de l’exploitation sur demande. La ferme vend des produits transformés à base de volaille de Bresse par des circuits courts, notamment des rillettes, des galantines et du poulet de Bresse à la crème ; le retrait à la ferme fait également partie des modes de vente. Chaque année en décembre, Earl du Lavoir – Maison Deroche participe aux concours des Glorieuses de Bresse.

À Biziat, Les Bonbons du Moulin propose des chouchous, des confiseries gélifiées, des pâtes de fruits et des sucettes au miel fabriqués artisanalement. La boutique est actuellement en rénovation ; la vente se fait en ligne, sur les marchés et par l’intermédiaire d’un réseau de revendeurs. Vérifiez l’état actuel des possibilités de vente avant votre voyage.

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